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【藍圖】中國首家咖啡公園已開工建設
發布日期：2012-12-07
來源：南方日報 瀏覽次數：3961
一個坐落于海南萬寧的中國首家咖啡公園出現在文昌市春光食品有限公司的發展藍圖上。這也是春光實現旅游文化、食品產業并駕齊驅的一條“另類探索”之路。
據了解，春光計劃在興隆打造一個100畝的國家咖啡公園，這也將是中國首家咖啡公園。目前，計劃投資近億元的國家咖啡公園項目已動工建設，集種植、加工、體驗、創意、休閑、示范于一體，預計2014年投入運營。
黃春光介紹，春光將從德國和丹麥引進先進技術和全新生產線，進行一場咖啡加工“技術革命”，從咖啡的烘焙、研磨、干燥、淬取等環節以技術制勝，奉獻一道地道、正宗、震撼的味蕾享受，早日實現興隆咖啡的復興之夢。
海南省發展南亞熱帶作物辦公室有關人員介紹，海南歷史上咖啡種植面積最高時曾達到5萬多畝，但1995年后咖啡生產出現大滑坡，到2009年僅只剩下2600多畝。目前，海南擁有“興隆”、“福山”、“春光”等10多個本土咖啡品牌，其中最有名的還是興隆咖啡。
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