【焦點】營養餐不“營養”自帶餐被“告誡”

　　國家提供給每人3元的營養餐，真正到孩子們手中的到底有多少?一份牛奶和一個小面包就是所謂的“營養餐”嗎?海淀區某小學供應營養餐，學生家長韓女士反映，因擔心營養餐質量和營養，近一個月來，她開始讓孩子自帶午餐。但這一做法遭到班主任“告誡”，稱自帶飯不可在校內吃。

河南食品網訊：

　　國家提供給每人3元的營養餐，真正到孩子們手中的到底有多少?一份牛奶和一個小面包就是所謂的“營養餐”嗎?海淀區某小學供應營養餐，學生家長韓女士反映，因擔心營養餐質量和營養，近一個月來，她開始讓孩子自帶午餐。但這一做法遭到班主任“告誡”，稱自帶飯不可在校內吃。

　　昨日，校方表示，學校無規定不得帶飯，但考慮到食品安全問題，不提倡這種做法。

　　韓女士介紹，孩子午餐一直由學校供應，收費標準為每天8元。這學期聽孩子反映，午餐的質量有所下降，“以前是兩周一次炒米飯或肉龍，平時基本都是炒菜配肉加米飯，現在孩子說一周有兩天炒米飯，剩下三天有時是肉龍，有時是吃炒菜配肉。”韓女士稱，考慮到營養問題，這個月起她開始讓孩子帶飯。

　　韓女士介紹，前日她與班主任取得聯系，“老師說，要么吃學校的飯，要么到校外吃。”韓女士稱，老師表示，這么做是出于擔心食品安全。

　　昨日，該校辦公室一李姓主任表示，學校沒規定不許學生帶飯，但考慮到孩子的用餐安全，原則上不提倡帶飯。

　　對于韓女士孩子的情況，李主任表示，就她目前了解的情況，班主任并未說過“要么吃學校的飯，帶飯別在校內吃”。

　　針對學校食譜有變化一事，李主任表示，這學期學校食堂有人事變動，造成人手不夠，食譜和上個學期有些變化，目前學校的營養餐是一星期一次炒米飯、一次肉龍，剩余幾天是炒菜，“這也是達到營養餐的標準的。”李主任說，目前食堂人員已到齊，已要求食堂從12月起食譜做出調整，讓食譜更加完善。
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　　■ 追訪

　　教委：并未禁止自帶餐

　　昨日，記者以家長身份致電北京市教委營養餐辦公室，一工作人員表示，教委沒有做出“孩子帶餐不能在學校里吃”的規定，但從食品安全角度，對于自帶餐存放時間以及由此引發的安全問題，學校無法保證，有學校可能會有這樣的考慮，也有其合理之處。

　　昨日，記者以家長名義，向位于東城、西城、豐臺等區的近10所小學詢問是否允許學生自帶餐，有部分學校出于食品安全角度對此存有顧慮。

　　朝陽區某小學后勤辦公室負責食堂的一名老師表示，不提倡孩子自己帶飯，自帶餐會造成學校管理不便。

　　豐臺某小學校長表示，“如果堅持讓孩子自帶餐，可以提前溝通，我們可以給孩子另外安排一個教室吃飯。”