【關注】烹飪鼻祖成金字招牌 河南三地爭奪伊尹故里

　　提起伊尹，世人多謂之感嘆。一嘆其在歷史上成就和威望，二嘆其有“家”難覓的感傷。自古以來，伊尹“家”在何處就成千古之迷。

河南食品網訊：

　　提起伊尹，世人多謂之感嘆。一嘆其在歷史上成就和威望，二嘆其有“家”難覓的感傷。自古以來，伊尹“家”在何處就成千古之迷。如今，開封杞縣，洛陽的伊川、嵩縣等地都有伊尹墓地，也都聲名為伊尹故里。

　　伊尹到底“家”在何處?記者于9月4日分別采訪了開封杞縣、洛陽嵩縣和伊川縣，也為伊尹尋“家”理清了一些脈絡。

　　據史料記載，伊尹是商開國功臣，著名的政治家，烹飪學、中醫學、藥性學、絲織業創始人。伊尹還是中國美味飲食的開創者，歷代餐館、酒肆、食品、飯店、食府、調料等，都敬伊尹為圣人，史稱烹飪鼻祖。
[pagebreak]

　　伊川：伊河孕育了伊尹

　　翟智高是伊川縣研究伊尹的一名學者，他說，伊河，發源于欒川，在偃師匯入洛河，全流域均在洛陽境內，正是這條河孕育了伊尹，也成就了一段3600年的不老傳說。伊尹，這位奴隸出身的中國“第一名相”，因其官職而得名，因出生于伊水之濱而得姓。

　　《水經注.伊水》明確記載伊尹生地方位在“陸渾縣故城北……陸渾縣東……新城縣南”，其地正是古有莘氏部落和伊水、銀水交會地，也是伊尹命名的重要依據。

　　伊川平等鄉大莘店村西，有伊尹祠，祠中供奉牌位上書：“商開國右相有莘氏伊尹之尊位”;祠后有“有莘氏圣人(莘伯伊尹)墓。

　　伊尹故里今屬誰?

　　據了解，三個有莘國均有伊尹的遺跡，如伊尹墓、伊尹廟等。合陽原有伊尹墓，至今遺留著伊尹墓的殘碑，碑上書有“阿衡墓”字樣。

　　商丘伊尹墓在虞城縣西南22公里魏堌堆村北，墓地舊時占地數十畝，冢前有祠，內塑其像，歷代修葺。現冢高3米，周長46米，有清代墓碑兩塊，墓周有高大古柏183棵。開封杞縣也曾有伊尹墓。曹縣伊尹墓位于曹縣東南約20公里的大集鄉殷廟村西100米處，封土直徑6米，高4米，墓前有伊尹祠。此外，洛陽偃師、洛陽伊川，歷史上都有“伊尹墓”。

　　網友：伊尹故里成謎四原因

　　有網友稱，各地出現爭奪伊尹生地現象，原因無非有四。

　　其一，史書記載混亂;其二，古人就有為家鄉爭名人的動機，不惜牽強附會，甚至捕風捉影，或記錄地方志，或修建“遺址”;其三，受家鄉觀念影響，當代學者進一步“考證”，著書立說，將古代的附會論證成史實;其四，為了提高地方知名度，為了發展旅游，為了旅游的收益，進一步強拉硬拽，制造“古跡”。