【驚】“堅強”月餅　 過期九個月依然新鮮

很多月餅保鮮期都不長，而且總有長毛什么問題的，但是奇了怪了，這有一個月餅真的是很堅強，過期九個月依然新鮮。

河南食品網訊：

　　很多月餅保鮮期都不長，而且總有長毛什么問題的，但是奇了怪了，這有一個月餅真的是很堅強，過期九個月依然新鮮。

　　還有一個多月就到中秋節了，今天我就非常榮幸的被姚師傅請到了家里來看月餅!大家可能要問了，為什么光看不吃呢?因為呀，這個月餅我可不敢吃。

　　姚師傅：昨天我收拾東西，就發現了這個盒子，我一想是去年朋友送的，我就打開來看，結果發現也沒發霉，也沒長毛，我就看這個包裝，它也不是真空的，怎么就不壞呢?這個米旗月餅還真神奇。

　　我手上拿的這個香芒味的月餅，可以看到生產日期寫的是2011年8月7號，如果按它上面所說的保質期是3個月的話，這個月餅已經過期了9個多月了。那是不是所有的月餅都像姚先生剛才掰開的月餅一樣光鮮呢?我們再打開一個來看看。

　　姚師傅：(打開包裝)捏上去還軟軟的，我們來切開看一下，大家可以看到這個顏色還是很鮮亮，我來聞一下，確實有一股清新的芒果味兒。如果不是姚師傅告訴我它是一年前的，我根本看不出來它跟新買的有什么區別。

　　不過呀，這塊月餅還不是最長壽的，重慶曾經出現過保存了八年沒壞的"木乃伊月餅"，很多地方也都出現了保存了兩三年沒壞的"古董月餅"，跟人家比起來，眼前的這個月餅可是遜色多了。有網友調侃說，這月餅堪稱"餅堅強"。

　　記者：這個月餅你看好著沒?

　　姚師傅：好著呢呀。

　　記者：這個月餅已經一年了。這還能吃么?

　　姚師傅：不可能，可能加啥東西了吧。

　　帶著市民的疑問，記者也采訪到了食品安全方面的專家。

　　陜西師范大學食品工程與營養科學學院教授李建科：月餅不壞，有可能是因為現在的包裝殺菌技術，也不排除有添加防腐劑的可能，只要在國家允許的合理范圍內，都是可以的。

　　到底是什么造就了這個堅強的月餅。是因為現在的高科技，還是別的什么原因，我們不得而知。但是，面對這個堅強的月餅，還是讓人不禁感慨，人堅強可以，但是如果月餅太過堅強，讓我們這些吃月餅的人情何以堪?