最近,方便面桶熒光物超標致癌的消息讓市場炸開了鍋,涉事企業紛紛宣稱產品包裝物符合國家標準,中國食品科學技術學會、中國飲料也均發表聲明力撐行業。
最近,方便面桶熒光物超標致癌的消息讓市場炸開了鍋,涉事企業紛紛宣稱產品包裝物符合國家標準,中國食品科學技術學會、中國飲料也均發表聲明力撐行業。
針對此事,幾大食品企業聯合起來呼吁國家相關部門對此事深入調查,以免事態進一步惡化,給中國食品工業帶來嚴重損害。
企業呼吁政府深入調查
8月8日,國際食品包裝協會發布報告稱,包括統一、今麥郎、香飄飄等多個品牌方便面桶、紙杯的外層包裝熒光物質超標。第二天,涉事企業之一的統一回應稱,該公司方便面產品所使用紙桶符合國標GB11680《食品包裝用原紙衛生標準》,并均經國家權威機構檢測合格。今麥郎相關負責人同樣在9日對此事作出了說明,稱其涉事產品包裝是由戰略合作伙伴來生產的,公司正就此做進一步調查。
經過十多天的調查取證,8月20日,統一發布國家包裝產品質量監督檢驗中心出具的多份報告,報告顯示統一老壇酸菜桶外包裝符合GB11680《食品包裝用原紙衛生標準》。統一企業新聞發言人楊壽正表示,統一所有產品嚴格按照國家法律規定,經多道檢驗合格后方可出廠。“受該事件影響,統一旗下方便面銷售短期內受到一定沖擊,不過在作出相關說明后業績預計可以回升。”
另具未上榜的不具名企業表示,該報告里所謂的包裝“不安全”因素并沒有依據,有些條文甚至偷換概念、張冠李戴,在沒確鑿證據之前便開新聞發布會發布此類消息,這對面桶用量非常大的方便面企業來說是一個致命傷害,“這種做法非常不嚴謹。”
另據媒體報道,日前,幾大食品企業聯合起來,集體向國家工業和信息化部、國家工商總局等部門提交緊急報告,懇請“國家相關部門深入調查,給出一個明確的答案,以免事態進一步惡化、給中國食品工業帶來嚴重損害。”
協會回應稱稱包裝符合國標
國際食品包裝協會報告發布后,中國食品科學技術學會、中國飲業工業協會紛紛指出報告中的錯誤,站出來力撐行業。
8月9日,中國食品科學技術協會面制品分會強調,方便面容器可以確保安全。“目前我國的所有方便面紙質容器內層與食品接觸的紙碗、紙杯均是嚴格按照國家相關標準執行,不存在‘污染’或‘致癌’等問題。”
中國飲料工業協會也力挺原漿紙紙杯,稱“奶茶紙杯外層熒光性物質含量超標”事件屬誤讀。該協會稱,目前針對奶茶固體飲料紙杯的食品安全要求,應執行食品安全國家標準GB11680-1989《食品包裝用原紙衛生標準》,該標準明確規定適用范圍為:直接接觸食品的各種原紙,包括食品包裝紙、糖果紙、冰棍紙等。“在我國,直接接觸食品的內層紙杯,應使用原漿紙,嚴格執行GB11680國家標準。”
針對國際包裝協會隨后提出的“方便面桶外側再生紙的有害物會向內遷移,并給人體帶來危害”這一說法,中國食品科學技術學會再度發表聲明稱,國際食品包裝協會報告未給出“有害物遷移”的方式、遷移量以及是否會對人體健康造成危害的相關數據,僅憑外層紙檢出熒光物質推測產品可能具有食品安全風險并不科學,而且在方便面54年的發展中,從未因此發生過任何食品安全事故,在全世界范圍內是具有安全實踐經驗的。
報告發布機構官網出現相互矛盾的說法
中國經濟網記者發現,“國際食品包裝協會”為香港注冊的社團,沒有在國家民政部備案,不具備發布食品安全信息資質。此外,國際食品包裝協會與北京凱發環保技術咨詢中心的關系含糊不清,二者的辦公地址一致。業內人士認為這其中或涉嫌違法經營。
事實上,8月16日晚間,國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅在其博客、微博、國際食品包裝協會官網等多處發布“《新聞大求真》一次性雙層紙質包裝外層熒光物會滲透內層污染食物”節目,最后結論顯示,一次性紙杯、方便面桶、奶茶杯等雙層紙質包裝外層確實存在熒光物,但熒光物不會在開水沖泡時滲透內層污染食品。
該節目為湖南衛視邀請教育部重點實驗室中南大學化學化工學院針對此事做的實驗。實驗員將一次性紙杯、方便面桶、奶茶杯等注入開水浸泡了12個小時后對水進行了檢測,結果表明,浸泡了12個小時的水里不含熒光物質。該實驗的結論是, “只要不是吃掉外包裝,熒光物是沒有危害的。”
不過,隨后董金獅發布微博否定該節目,稱“欄目說熒光劑不會遷移的結論有誤”、“外碗的外側含熒光也會手摸嘴添,廢紙和油墨中的20多種有害物質你不怕就吃吧,吃一口少一口!”遺憾的是,董金獅多條相關微博均關閉評論功能,故記者未能查到網友說法。
網友:要有嚴肅的質疑精神
國際食品包裝協會到底是否如此前報道的“野雞協會”,在微博上也引發不少網友的關注。
“互動百科”官方微博持續關注此事進展。互動百科認為,國際食品包裝協會近日發布“食品包裝產品質量情況調查”報告,引起爭議,但互動百科網友發現國際食品包裝協會實為野雞機構,打著“環保”、“替消費者維權”的旗號對企業收費。互動百科官方微博說,如果沒有嚴肅的質疑精神,“環保”、“維權”等冠冕堂皇的字眼就會讓善良的人們被蒙蔽。
有網友對此事較為憤慨,署名為“蝶兒”的微博說,“騙子當道啊,有沒有哪個機構站出來讓大家安心?”,署名為“大頭娃娃20071205”的微博說,公平競爭不行,改穿裁判服出場,見誰滅誰!
也有網友態度中立,希望權威機構現身說法。署名為“寧夏漢子哥哥”的微博說,“不能一棍子打死呀,我們等待結果吧”,署名為“儒雅的李瑞洲”微博說,“要是安全的那就更好,希望有權威機構出來給我們個說法。”
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