正文
【時評】食品安全信息烏龍事件為哪般?（圖）
近幾日，食品安全負面信息可以說是輿論紛紛。桶裝面熒光物質超標的風波還未結束，張裕葡萄酒農藥殘留致癌事件又弄的人心惶惶。食品安全問題就像是隱藏在我們身邊的一顆炸彈，隨時都會爆炸，這給消費者和企業都帶來的很大的不便，本來對食品不放心的消費者更不知道要吃什么了;涉事的企業則會受到難以估量的經濟損失，甚至波及到整個行業。經調查發現是食品安全負面信息在作怪，而這剛好讓一些企業、媒體、機構鉆了空子，借此賺取更多的利潤。
近幾日，食品安全負面信息可以說是輿論紛紛。桶裝面熒光物質超標的風波還未結束，張裕葡萄酒農藥殘留致癌事件又弄的人心惶惶。食品安全問題就像是隱藏在我們身邊的一顆炸彈，隨時都會爆炸，這給消費者和企業都帶來的很大的不便，本來對食品不放心的消費者更不知道要吃什么了;涉事的企業則會受到難以估量的經濟損失，甚至波及到整個行業。經調查發現是食品安全負面信息在作怪，而這剛好讓一些企業、媒體、機構鉆了空子，借此賺取更多的利潤。
暫且不說桶裝面熒光劑檢測這件事，就張裕葡萄酒事件，目前也沒有統一的說法，這到底是怎么回事?真的只是虛驚?經過調查分析，答案已初見端倪，其實很大程度上是炒作。就像是7月中旬的今麥郎三款方便面超標烏龍事件，實際是檢測資質認證不全。而張裕葡萄酒農藥殘留事件不排除競爭對手的炒作，還有媒體的宣傳，借此投放廣告，賺取利益，更離譜的是還有人專門做起了食品安全檢測的買賣，以此來牟利。
由此可見，食品安全信息方面有很多的漏洞，這才使很多人鉆了空子，發布不真實信息，給企業和消費者帶來了很大的困擾。對此，相關部門應該對食品安全信息的發布有一個明確的規范，并且落實到實處;企業如果真的有食品安全問題，應該及時揭露，讓消費者的利益受到保護，同時也為自己負責;其它行業，也不能打著維護公眾利益的幌子，假以濟私，蠱惑人心，造成食品行業的混亂。
河南食品網筆者認為：食品安全信息有太多的烏龍事件，對此食品行業對負面信息一定要有一個標準，信息的發布要尊重事實尊重瀏覽用戶，給消費者搭建一個放心的食品安全平臺。
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
