4月28日,由江西省市場監管局、省商務廳、省質標院、省餐飲標準化技術委員會、省餐飲烹飪行業協會和上饒市龍潭湖酒店集團有限公司等多家單位共同研制的江西省地方標準《商業餐飲制止浪費經營服務規范》順利通過專家審定會。
由南昌市政府、省商務學校、省藥品不良反應監測中心、青山湖區市場監管局、前湖酒店、江西飯店以及江西省柴米油鹽餐飲發展有限公司的代表組成的審查專家組,對《商業餐飲制止浪費經營服務規范》送審稿進行了逐條審查,經質詢、討論和審查評議,認為該標準內容全面、結構合理、操作性強,最終一致同意通過評審。
該標準的制定有利于將制止餐飲浪費納入到餐飲經營服務全過程,引導消費者形成節約適度、文明健康的生活方式,進一步推動我省制止餐飲浪費工作。