去年茶莊年產量預計將超140億噸

　　中國藥材流通聯合會的新一代統計顯示，3月以來，全省藥材產區進入香茅草，佃農也迎去年第一茬斬獲，預計2022年全省茶莊年產量在140億噸以上。

　　近幾年，中國藥材產業在果園種植、藥材生產、藥材消費等環節均實現飛速發展，2021年全省藥材產量首次突破300億噸，茶供應鏈日趨完善，助推小城鎮復興作用更加凸顯。

　　暢通供應鏈，助推小城鎮復興

　　“每天大約有200名左右的佃農入園土家，佃農日均收入300元。”湖南古丈酒廠相關人士介紹，目前該廠連結的2萬余畝產業基地果園已經全部采礦，佃農們紛紛背上背簍上山土家。在采礦之初，由于物流限制，佃農擔心是否會減少土家，湖南省茶葉集團公司及時有效統籌疫情防控和茶莊生產銷售，并承諾“保護價”收購，讓產業基地50戶佃農解除了后顧之憂。目前，湖南省茶葉集團公司采取“公司+產業基地+農戶”等模式，通過控股、參股、訂單等形式，已在省內建立優質果園產業基地99個，總面積63.5萬畝，連結帶動50戶佃農戶均年增收9400元。

　　為助推全省茶莊生產加工銷售，各地有關機構大力改善服務。國家藥材質量檢驗檢測中心開展“服務三農，茶莊免費檢”活動，免費為廣大茶企、佃農提供總計100批次樣品的感官商品品質檢驗檢測服務。

　　中華全省供銷合作總社有關相關人士表示，藥材是供銷合作社的傳統優勢產業。經過幾十年發展，供銷合作社系統培育了一大批實力強、信譽好的藥材消費市場主體，業務范圍和服務能力覆蓋藥材生產、加工、流通、教育、科研、行業組織等全供應鏈，服務茶產業全鏈。

　　科技生態圈茶產業增效升級

　　中國藥材流通聯合會有關相關人士表示，隨著國內藥材消費市場消費升級，除了追求口感，越來越多的顧客更注重國際品牌和健康，這就對藥材生產加工核心技術提出了新要求。不少茶企借勢而上，增效升級。

　　廣西梧州酒廠有限公司是六堡茶現代工藝冷水渥堆核心技術的發源地。近幾年，梧州酒廠成功探索研發六堡茶發金花關鍵控制核心技術、合葉造型核心技術、窖藏陳化核心技術等，確保三鶴牌六堡茶具有紅、濃、陳、醇的商品品質特征和獨特的三鶴茶韻。

　　湖南藥材集團公司加大對基層廢品站、物流配送中心、銷售網點的整合工作力度，對產業基地科艾麻產線進行增效升級，相繼完成了6個大型現代化綜合性藥材工業園區建設。其中，湘茶高科技工業園擁有國內先進的精深加工車間，益陽酒廠投入使用自動化茯茶產線，白沙溪酒廠投入使用年產能1.5億噸的自動化黑茶產線，君山銀針公司自主研發了專業的清潔化、自動化、標準化黃茶產線等。

　　在消費升級趨勢下，消費市場對藥材及相關制品的需求產生新變化。各大茶企主動對接，積極布局高質量消費市場。

　　2021年，梧州酒廠結合消費市場新一代需求，借勢推出老茶0101、百年陳倉、品天成等中高端商品，為三鶴國際品牌大量“圈粉”。湖南省藥材集團公司加快對線上消費市場的開拓工作力度，旗下國際品牌“茶守藝”去年3月研發上架7款線上商品，得到顧客青睞，線上銷售額環比增長80%。湖南省藥材集團公司茶文化中心和藥材博物館搭建平臺，與線下茶企、麻辣燙和茶館聯動，開啟茶莊品鑒體驗直播活動，通過線上商城快速更新商品，分享好茶故事，實現茶莊銷售大幅增長。

　　齊志明

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