南寧市嚴格進口冷鏈食品防控閉環管理確保冷鏈“不掉鏈”

時間：2023-01-17 04:37:24來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

南寧云—南寧新聞網訊（記者黃思寧）近日，在南寧壯寧食品冷藏有限責任公司的進口冷鏈食品集中查驗監管倉內，一名穿著防護服的工作人員正在嫻熟地核查一批國外進口食品的標簽、數量與三證（檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明）。

工作人員核查食品的標簽、數量與三證。記者黃思寧攝

“公司擁有4萬噸冷庫進行儲存食品，冷鏈食品需要進行冷鏈專車運輸、提前網上預約，核酸檢測、集中查驗三證后方可出倉進入冷庫內。”南寧壯寧食品冷藏有限責任公司黨支部書記、董事長陸斌表示，疫情期間，該公司堅決貫徹落實“外防輸入、內防反彈”疫情防控策略，精準、從嚴抓好疫情防控工作；并持續加大宣傳力度，引導客戶重視自我保護、加強健康管理及認真采取各項防護、消毒措施，嚴抓冷庫食品安全，嚴把貨品入庫審核程序，確保食品流通各環節安全可控。

南寧壯寧食品冷藏有限責任公司。記者黃思寧攝

為進一步強化南寧市進口冷鏈食品安全監管，做好冷鏈食品疫情防控工作，防范冷鏈食品疫情傳播風險，南寧市市場監管局經開分局于2020年12月5日在南寧壯寧食品冷藏有限責任公司設立了廣西首個進口冷鏈食品集中監管倉。

南寧壯寧食品冷藏有限責任公司的進口冷鏈食品集中查驗監管倉。記者黃思寧攝

“冷庫管理方需要按照防疫工作要求，要求接觸進口冷鏈食品員工穿戴工作服、佩戴口罩，上班測量體溫，并及時接種新冠疫苗，定期參加每七天一次的核酸采樣。”南寧市市場監管局經開分局食藥股股長慕杰淞表示，監管倉也需要嚴格落實進口冷鏈食品“食品全檢測、外包裝全消殺、進口凍品全追溯”的防控要求，構筑全方位、全覆蓋、全鏈條的冷鏈食品疫情防控體系，最大限度降低疫情輸入風險。

食品從業人員進行核酸檢測。記者黃思寧攝

今年以來，南寧市認真做好進口冷鏈食品防控閉環管理，堅決防范冷鏈食品疫情輸入傳播風險，嚴格落實進口冷鏈食品集中查驗制度和追溯管理機制，加強進口冷鏈食品流通環節隱患排查，加強從業人員健康管理，織牢進口冷鏈食品防控網，確保冷鏈“不掉鏈”，切實保障人民群眾生命健康安全。

南寧市市場監管部門查驗進口貨物。記者黃思寧攝

截至12月10日，南寧市市場監管部門今年共查驗進口貨物68055.75噸，運輸車輛6318車次，出具《出倉證明》9956張；排查進口冷鏈食品經營者5957家次；同時加大對冷鏈物流運輸環節的排查，督促市場冷鏈運輸車輛及司機到各級交通部門進行備案，共備案本地涉及冷鏈食品運輸相關企業106家、冷鏈食品運輸車輛332輛。

接下來，南寧市將進一步加大工作落實力度，切實提高全市進口冷鏈食品市場監管和涉疫食品排查管控工作執行力度和精準度，嚴防嚴控新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品輸入風險。

編輯：韋瑋

值班編審：盧超

（作者：黃思寧)

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