所謂冷鏈物流園區的規劃，就是設定未來一段時間內的冷鏈物流園區的全面發展計劃，是對未來一段時間內冷鏈物流園區的整體性、系統性和基本功能性等問題的調研、分析，對冷鏈物流園區未來發展方向的設計過程。它與國家或區域物流的發展規劃有一定的區別，也和其他功能性園區的規劃不同。它所涉及的地域范圍更加大，涉及的領域更廣，所要進行的研究更多，應按照物流自身和相關產業的特征及發展來進行規劃。同時還要考慮到它和周邊經濟之間的相互作用等條件。

規劃要素：

執行層一：總體執行設計

這是容易“看見”的冷鏈設計，它以項目的整體圖紙出現，偏重操作層面，比如冷鏈項目、冷鏈園區的整體設計。

要解決的問題比如：園區建筑怎么分布？物流干線怎么設計？建筑之間的業務關系怎么處理？整體車流量、貨流量和園區的承受力關系？……

目前業界有一些認識誤區，認為規劃設計院就是負責這類設計的。事實上，規劃建筑設計院主要從城市總體規劃出發，要求建設單位的設計建造符合城市區域總體的設計要求；而不是從企業業務需求出發，考慮冷鏈項目或者園區內部的設計。

執行層二：單體建筑和工藝設計

這一層比上一層更細，比如某座倉庫內物流流程設計、中央廚房內生產工藝設計等等。它們要解決的問題很好區別，在園區內，單體建筑外的設計屬于總體執行設計，進入建筑內的設計屬于單體建筑與工藝設計。

這一層設計要解決的問題比如：生鮮加工中心不同功能區的溫度怎么設計？存儲區、分揀區、出庫區等不同作業區如何分布？存儲方式是自動存儲還是機械存儲，高位存儲還是平面存儲？加工區的不同產品加工線怎么設計？來料、半成品、成品、廢料怎么分別處理？……

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