經濟日報-中國經濟網北京3月27日訊 近日，賽迪智庫消費品工業研究所分析了我國食品冷鏈物流行業存在的突出問題，并提出了四條建議：統籌基礎設施建設，建立高效的物流網絡；加強對技術裝備的研發應用，推進電子信息化進程；加快標準體系制定，健全服務規范體系；完善行業監管機制，建設企業信用體系。

易腐食品需要冷鏈物流，發達國家的易腐食品綜合冷鏈流通率達85%以上，有些國家高達95%-98%。以果品蔬菜為例，根據2018年中國冷藏運輸發展座談會發布的數據，我國果蔬冷鏈流通率僅為22%，冷鏈運輸率為35%，預冷保鮮率不足10%，損耗率達25%-35%，年直接經濟損失超過700億元。

這份建議中指出，我國食品冷鏈物流存在四大問題，一是冷鏈物流企業營收能力低及冷庫建設成本高，制約冷鏈運輸發展。二是冷鏈物流技術研發和應用落后，冷鏈設施供給能力不足。三是未形成強有力的冷鏈物流標準體系和管控規范，需求市場不旺。四是對運輸環節及車輛的有效監管不足。

建議針對問題給出了對策。統籌基礎設施建設，建立高效物流網絡；加強對技術裝備的研發應用，推進電子信息化進程；加快完善標準體系，健全服務規范體系；完善行業監管機制，建設企業信用體系。

（責任編輯：吳曉薇）

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