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食品冷凍冷藏及深加工領域能耗巨大，提升能效、低碳減排是冷鏈行業技術創新的關鍵點。“好品山東”品牌冰輪環境技術股份有限公司創新設計出智能立體凍結隧道，該設備配套了新一代智慧能效管控系統，并在2021年榮獲中國制冷學會科技進步特等獎，得到了行業和市場的雙重認可。

智能立體凍結隧道采用全自動化工藝，生產效率高；降低無效空間，提升了單位面積產能；橫縱送風的風場布置，提升裝置內氣流組織的均勻性；柔性連續凍結，可滿足用戶長期不間斷生產的需求；智能節能運行控制，綠色環保。該裝備能在儲藏、轉運的過程中快速完成消殺，并且將“人”與“低溫”進行隔離，改善人員工作環境，全程數字化模式管理，最大程度地提升速凍產業的智能化水平，促進生產線的智能升級，提高產品質量，實現食品凍結工藝技術的革新和綠色、智慧高效運營。

(大眾日報客戶端記者 劉英 唐曉寧 報道)

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