農村集市的冷凍豬蹄一斤才8塊，為何這么便宜？安全嗎？

時間：2023-09-23 04:43:02來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

文/濤聲依舊

農村集市一種非常具有農村特色的地方，在集市上面有著很多的東西，幾乎吃喝玩樂樣樣都有，趕集也成為了農村人的風俗習慣，很多人喜歡在集市上面買食物，因為很多的食物很便宜，并且也非常的新鮮，比如說農村集市有很多的冷凍豬腳，很便宜，一斤才8塊錢。

豬蹄可謂是一道難得的美食，是中國人最常食用的豬肉部位之一，有著很多不同額烹調方法，其本身含有著很多的膠原蛋白，脂肪含量也是比較低的，對于人的皮膚可謂是有著很多的好處，這么一個好東西為什么價格這么便宜呢？

這些冷凍豬蹄都是來自于大型的養殖場，這些養殖場每天都會產出大量的生豬，而對于生豬的處理一般都是將各個部位給分別的收集，然后賣給不同的商販，比如豬的內臟，豬的耳朵，當然也包括豬的豬蹄。

有些人或許會好奇，這些豬蹄即便是來自于養殖場的，價格也不會這么便宜的，其實這些冷凍豬蹄的主要來源并非是來自于中國的養豬場，它們都是就來自于外國的養豬場，也就是所謂的進口豬蹄，為什么進口豬蹄如此的便宜呢？其實這跟外國的飲食文化有著很大的關系，下面小編給大家簡單介紹一下。

豬肉雖然是一種大多數國家都在食用的肉類，但是絕大部分的國家只吃豬肉，對于豬的內臟以及豬蹄和豬頭等部位是完全不食用的，但是在中國人看來它們都是美食，因此外國擁有龐大數量的養殖場都會把豬蹄冷凍然后進口到中國，雖然價格低，但是總比扔掉號，所以這些冷凍豬蹄的價格才會如此的便宜，不過小編覺得外國人還是不識貨的，豬身上的寶貝可是有很多的。

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