凍品行業業務如何做

本人曾任職于三全思念等知名一線凍品企業,有十七年的從業經歷,俗話說,“小廟留不住大佛”。越是優秀的業務人員,可能越難長期留住,這是很多中小型凍品商不得不面對的問題。俗話又說,“良禽擇木而棲,良臣擇主而事”。如果你全面分析并照顧到這個群體的訴求,又怎會舍近求遠,離你而去呢?就目前凍品市場前景來講,它的發展遠趕不上飲料市場快消品的發展現狀和發展速度要晚個十幾年。飲料快消品的市場發展已到瓶頸期,無論從市場操作,經銷商的布局,渠道的建設,網絡的開發在市場展現度已經表現得很細致。而凍品行業遠遠還達不到快消品的發展速度和現狀,從目前的市場遠景,行業的布局以及市場分析來講,凍品行業會在未來三年內有高速發展趨勢。所以說做凍品要抓住這三年內的機會,跟上時代的步伐和趨勢的快車快速布局,建立凍品市場的布局,客戶的把控。就目前飲料快消品行業的業務員一天八個小時的.上班時間其中七個小時都用于群內聊天,開會,傳達會議精神學習,真正用于市場上的時間最多不超過兩個小時。
那么就目前來講,凍品行業的業務目前存在的問題如以下:
無(少)訂單,怎么辦?
業務人員訂單少,可能有以下幾個原因,
本身業務能力較差,無法開單;
業務人員出工不出力,磨洋工,混基本工資;
業務人員吃里扒外,“用老板家的牛,耕自家的田”。
相應的解決方法如下:
針對業務人員能力差,公司需要通過招聘把控、自訓、內訓、幫帶等方式予以解決。
出工不出力、混基本工資,需要首先檢討自身的考核機制,給予改正機會,機會用完,立即清除團隊。
對于吃里扒外、挖墻腳等行為,事先約定,一旦發現立即清除出團隊。
強訂單依賴,怎么破?
公司內部的大量訂單來自于個別業務人員,該業務人員手中積攢著大量客情,此時他的變動,將會對公司經營的穩定性帶來很大影響。
針對這種情況,公司需要導入CRM客戶關系管理,將下線客戶鎖定在公司名下,管控業務人員帶走客戶的風險;另一方面,公司需要通過輸出優勢產品及服務,與客戶形成合作共贏的利益共同體。
此外,公司需要樹立自身圈內品牌,打造公司品牌名片,創造合作溢價。
最后,針對優秀業務人員,公司應摒棄雇傭關系和老板意識,為優秀人員提供更加寬松的發展平臺。
該不該給業務人員高薪?
很多老板的意識還是零和博弈,把業務人員的工資看成是企業經營成本,認為給員工多了,自己肯定就少了。其實不然。對于銷售來說,“高工資等于高產出”,想要奶牛多擠奶,就得飼料喂的好。
如何讓業務人員工作更舒心?
工作舒心不是讓業務人員放任自流。
工作環境舒心,是指少一點工作以外的紛擾,可以讓業務人員專注于業務,少一點公司政治,多一點公平正義,少一點和稀泥,多一點擔當,各司其職,各得其所。
舉個例子,A集團是一個年銷售額在5000萬元左右的凍品企業,優秀業務人員卻保有量很低,新員工離職率高,我們深入接觸后發現,大大小小無厘頭的會議不斷,各類無效報表繁多,流程繁雜,后勤是老大,能者多勞然多勞無益,責權利嚴重脫節……試想這種工作環境,你敢來嗎?
如何滿足優秀業務進一步發展的需求?
工作為了吃一口飯,但工作絕對不僅僅是為了吃一口飯。優秀的業務人員或者是想力爭上游的業務人員,更加看重自身未來的發展,看重公司能否給予發展的機會。
一眼望到頭的職業,發展對于優秀業務人員來說簡直難以忍受。公司必須要考慮業務人員的發展通道問題。
為此,公司可以考慮針對優秀人員的入股,通過股權激勵的方式讓優秀人員入伙,一起干。也可以考慮在內部引入阿米巴模型,開辟獨立的業務單元,讓公司平臺化,公司鼓勵渴望發展的員工能夠在自己的平臺上發光發熱,最大限度發揮員工的工作潛力。謝謝大家,下次會大家繼續講解有關凍品業銷售存在的相關問題。
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