一、冷鏈規劃設計要點：

　　與工業制冷和商業制冷不同，冷庫制冷系統的規劃設計需要根據冷鏈物流的特點進行。應掌握以下幾點：

　　1.穩定性

冷庫制冷是冷鏈的重要基礎設施，具有加工、儲存、配送等功能。一旦制冷系統出現故障，就會造成不可估量的損失。在冷庫制冷系統的規劃中，首先要注意系統運行的穩定性。在選擇冷庫的基礎材料時，如制冷設備、制冷劑等相關設備和技術，需要保證高安全性和可靠性，以保護冷鏈。

　　2.綠化

為了保證恒溫恒濕的環境，冷庫需要一直運行，消耗大量能源。隨著雙碳戰略的實施，冷庫需要在節能減排、環保等方面進行更多的探索。在制冷系統的規劃設計中，要更加注重環保材料、制冷劑和設備的應用，打造真正的綠色冷庫。

3.智能

　　隨著物聯網等新技術的逐步應用，可以實現對整個冷鏈過程的實時監控，促進設備控制和智能系統，更好地控制溫度、能源和安全。在冷庫改造升級過程中，自動化、智能化技術將進一步提高冷庫的制冷效率和質量。

二、可供選擇的高新技術

(1)熱量回收。當制冷系統正常工作時，冷凝熱會排放到室外，對環境造成危害，浪費能源。事實上，制冷系統中的熱量主要來自冷室的熱量和壓縮機功耗轉化的熱量。如果余熱能得到很好的利用，其他能源的消耗也可以相應地減少。目前，熱回收設備和系統充分利用收集壓縮機等動力消耗的熱量，引入冷庫地面加熱乙二醇加熱管。

(2)用熱氣除霜。熱空氣除霜已廣泛應用于制冷行業，包括熱氟除霜和熱氨除霜。以熱氟除霜為例，高溫高壓廢氣通過電磁閥和轉換裝置直接傳遞給冷排，使冷排溫度升高。霜在與冷排接口處融化后自動脫落，即系統冷凝器轉化為蒸發器，蒸發器轉化為冷凝器。

(3)制冷系統自動控制技術。自動控制技術可以更好地控制冷庫的制冷溫度。自動化技術是利用控制理論、儀器、計算機等信息技術，實現工業生產過程中的檢測、控制、優化、調度和管理，提高生產能力、提高質量、降低消耗，確保安全的綜合技術。自動化包括自動操作控制、實時監控、自動保護、數據采集和處理，以及自動生成報告。

相信大家一定對冷鏈冷庫制冷的規劃設計要點有了更深入的了解，上海威士達冷鏈物流研究院專注于為客戶提供冷鏈領域的產業研究、策劃咨詢、規劃設計、招商運營等冷鏈物流項目的全過程服務。

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