冷庫設計規范要點有哪些
由于冷庫設計專業性強,需要冷庫工程師來完成。工程師在設計冷庫時,不僅要考慮冷庫的專業性、實用性、經濟性等問題,還要注意冷庫的安全性。每年都有大量冷庫設計造成的冷庫事故,所以冷庫設計一定要遵循一定的規范。
每個成功的冷庫設計案例都有一個完整的方案,以下是一般設計方案所包含的基本框架。
一.項目基本概況:冷庫整體設計概況。
二、設計依據:冷庫設計所遵循的設計規范和標準。
三、冷庫制冷設備選型計算:根據冷庫使用要求設計配置設備機組,并做出相應的計算。
四、選擇機組的主要技術資料。
五.選擇機組的主要配置表:選擇各種配置的詳細列表。
六、冷庫建筑結構。
七.控制系統:包括控制方法與方法、報警與保護功能、數據監控與歷史記錄、系統參數菜單等。
冷庫制冷系統設計中應考慮和了解的重要因素:
1.用戶要求:冷庫及其變化、供冷方式、載冷劑溫度、用戶使用場所及使用安裝要求等。
2.冷卻水源:地面水和地下水在冷庫工程建設區附近的水量、水溫和水質。
3.氣象條件:當地氣溫。夏季相對溫度和主導風向。
4.制冷壓縮機及相關設備的產品信息。
5.冷庫工程總平面圖等相關資料。
形成一個完美的冷庫設計圖紙并不容易。它需要仔細考慮和測量來制定。在設計過程中,需要考慮用戶的使用需求和安裝地點,以確保更好地滿足用戶未來的使用需求。減少故障,提高效率。
1.冷庫地址的選擇與準備。
根據使用性質,冷庫可分為分布式冷庫、零售冷庫和生產性冷庫。生產性冷庫建在貨源集中的產區,還應考慮交通便利、與市場接觸等因素。冷庫最好建在沒有陽光和熱風頻繁的陰涼處,小冷庫最好建在室內。冷庫周圍應有良好的排水條件,地下水位應較低。冷庫下最好有隔斷,保持通風良好。保持干燥對冷庫非常重要。此外,冷庫施工前,應根據冷凍機的功率提前安裝相應容量的三相電源。如果冷庫是水冷的,應鋪設自來水管,建造冷卻塔。
2.確定冷庫容量。
冷庫的大小應根據農產品全年的最大儲存量來設計。這個容量是根據儲存產品在冷庫中堆放所需的體積、行間過道、堆放與墻壁、天花板之間的空間和包裝之間的間隙來計算的。確定冷庫容量后,確定冷庫的長度和高度。在設計冷庫時,還應考慮必要的附屬建筑和設施,如車間、包裝車間、工具庫和裝卸臺。
3.冷庫保溫材料的選擇與敷設。
冷庫保溫材料的選擇必須因地制宜,既要有良好的保溫性能,又要經濟實用。冷庫保溫材料分為幾種類型,一種是加工成固定形狀和規格的板材,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據倉庫安裝需要選擇相應規格的倉庫板材。高中溫冷庫一般采用10cm厚的倉庫板材,低溫冷庫和冷凍冷庫一般采用12cm厚或15cm厚的倉庫板材;另一種冷庫可以用聚氨酯噴涂發泡,將材料直接噴入待建冷庫的磚或混凝土倉庫,成型后既防潮又隔熱。保溫材料包括聚氨酯、聚苯酯等。聚氨酯不吸水,隔熱性好,但成本高;聚苯酯吸水性強,隔熱性差,但成本低。現代冷庫的結構正在向預制冷庫發展,形成了包括防潮層和隔熱層在內的冷庫構件,實現了現場組裝。其優點是施工方便、快捷、可移動,但成本相對較高。
4.冷庫冷卻系統的選擇。
冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機和蒸發器的選擇。一般來說,小型冷庫主要采用全封閉壓縮機。由于全封閉壓縮機功率小,價格相對便宜;中型冷庫一般采用半封閉壓縮機;大型冷庫采用半封閉壓縮機,也可考慮氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,一機多用,但冷庫安裝管理繁瑣。選擇蒸發器時,高溫冷庫采用冷風機作為蒸發器,冷卻速度快,但容易造成冷藏品水分流失;中低溫冷庫主要采用無縫鋼管制作的蒸發排水管,具有恒溫效果好、蓄冷及時等特點。
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