熱錢"退燒"后比拼服務，社區團購也開始上門送貨

時間：2023-08-23 19:56:38來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

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隨著昔日大量熱錢涌入的社區團購賽道逐漸“退燒”，社區團購平臺不再沉浸在價格戰與攻城略地中，而是開始了精細化服務的探索。

（圖片源自網絡）

淘菜菜推廣免費送貨上門

7月21日，阿里旗下社區電商平臺淘菜菜向平臺所有“團長”推廣免費送貨上門功能。“團長”可以選擇0元到50元不等的5個起送金額以及100米到2公里不等的上門范圍，開通免費送貨上門服務，其團點會被打上“送貨上門”的外顯標識。消費者通過淘寶首頁進入淘菜菜，根據標識選擇起送金額低、離自己近的團點下單，第二天在家等著收貨就行。

“當日下單、次日自提”，是社區電商行業通行的服務模式。雖然團點一般離家幾百米，但行動不便老年人和比較忙的上班族等群體仍有送貨上門需求，而作為自提點的社區小店也希望擴大自己的服務范圍。

淘菜菜相關負責人介紹，平臺去年底的一份抽樣調研報告顯示，68%的受訪“團長”已經在線下主動為老年人等部分消費者送貨上門，愿意免費送的占七成，不限起送金額的占45%。此外，有一半受訪消費者表示愿意為“團長”送貨上門付費。

今年1月，淘菜菜在部分城市啟動了“團長”免費送貨上門服務的試點。首批試點城市湖南省長沙市的一位“團長”表示，開通送貨上門功能后，消費者購買頻次、客單價、營業額和團點收入都提升了。淘菜菜試點期間的數據顯示，開通了免費送貨上門服務的團點，營業額普遍提升了20%-30%不等。而且，從試點情況來看，“團長”送貨上門的時效和服務普遍較好，訂單投訴很少。

因此，淘菜菜決定推廣開通上門服務，并向相關團點提供激勵政策：在同等范圍內的自提點排名靠前，增加消費者下單概率；淘菜菜的中心倉和網格倉提供優先配送。如果團點送上門的訂單多，平臺還會給予獎勵。

生鮮電商盈利模式始終“未跑通”

生鮮電商的發展歷程與傳統綜合電商不相上下，但其盈利模式始終未跑通。

；除此之外，興盛優選作為社區團購“老三團”唯一的幸存者還活躍在部分城市。

社區團購之所以一時大火，且爭相競爭，原因之一在于社區團購的模式初被不少人視為生鮮電商高成本難題的一個破局之道。其“預售+自提”的方式，可將門店倉儲成本與配送交付成本降至低，成本也正是困擾生鮮電商行業本質的問題。

然而，社區團購自出現以來，巨頭們就將其主基調定在了下沉市場，且以低價作為主要競爭點。價格瓶頸難破成為了社區團購行業的遺留問題，相對低成本模式下的社區團購仍然沒能改寫生鮮電商的虧損難題。

社區團購已經將模式盡量做“輕”，不過輕資產決定了低壁壘，這也是當時社區團購賽道過度擁擠的原因之一。

以每日優鮮與叮咚買菜們代表的前置倉模式通過重資產投入提升了其在行業的競爭壁壘，因此他們一度成為資本眼中的寵兒，如今已雙雙上市。但弊端同樣是顯而易見的，“撤城”、“收縮”卻成為了他們上半年的關鍵詞，如今資本市場的耐心也在長期虧損中快被消耗殆盡。

多模式、多玩家共存

生鮮電商在未來很長一段時間內，將呈現出多模式、多玩家共存的局面。

當前生鮮電商行業主要包括O2O平臺模式（京東到家、美團）、前置倉模式（每日優鮮、叮咚買菜、美團買菜）、倉店一體化（盒馬、七鮮）、社區團購模式（美團優選、多多買菜）等幾種類型。

不同的模式在履約效率以及產品質量、價格等方面存在一定的差異，因此各自對應著不同的細分市場。