一、實施冷藏冷凍食品貯存備案

在太原市范圍內從事冷藏冷凍食品貯存業務的非食品生產經營者，自取得營業執照之日起30個工作日內進行備案。

食品經營者在經營場所外設置冷藏冷凍食品貯存場所（包括自有或租賃）的，應當在副本中載明場所具體地址；外設冷藏冷凍食品貯存場所發生變化的，食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的部門報告。鼓勵有冷藏冷凍食品貯存場所的食品經營者主動備案。

二、落實進口凍品疫情防控要求

根據《關于加強進口冷凍肉品和水產品疫情防控有關事項的通告》要求，按照精準防控、檢測前移、源頭阻斷、全程追溯、集中監管、科學防范的工作原則，對進入太原市的進口凍品實行集中統一管理，著力抓好“貯存關”“檢測關”“追溯關”，最大程度阻斷冷鏈物流渠道新冠病毒傳播的風險。

從2020年11月1日起，進入太原儲存、銷售、加工的進口凍品，在儲存、銷售、加工前應進入“太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉”進行外包裝消殺和核酸抽樣檢測；經核酸抽樣檢測合格和外包裝消殺，并取得《太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉出庫證明》（以下簡稱《出庫證明》）、食品安全追溯碼后方能出倉；太原市從事進口凍品儲存、銷售、加工的經營單位，須查驗《出庫證明》、食品安全追溯碼；凡未取得該證明的，不得在太原儲存、銷售、加工。

三、落實冷藏冷凍食品溯源管理

冷藏冷凍食品貯存服務者要認真落實食品安全可追溯管理要求，全面使用“一票通”票據、食品安全追溯碼等可追溯系統，完善冷庫基本信息，錄入貯存食品信息，做好貯存冷藏冷凍食品來源、去向登記。

如有違反本通告行為的，一經查實，將依據《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國突發事件應對法》《中華人民共和國治安管理處罰法》《突發公共衛生事件應急條例》《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規的規定予以處罰；構成犯罪的，將依法追究刑事責任。

特此通告。

太原市新冠病毒肺炎疫情防控

工作領導小組辦公室

2020年10月31日

一、從2020年11月1日起，太原市設立“進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉”（以下簡稱冷凍品集中監管總倉）。凡在太原儲存、銷售、加工的進口凍品，在儲存、銷售、加工前，應進行集中統一核酸抽樣檢測和外包裝消毒。進口凍品運輸中不得存放其它物品。

二、進入冷凍品集中監管總倉的進口凍品經營者（貨主），須按要求如實填報貨主、報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、凍品批次、車輛、司機、貨物流向等信息。

三、進入冷凍品集中監管總倉的進口凍品，經外包裝消殺和核酸抽樣檢測合格，并取得《太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉出庫證明》、食品安全追溯碼后方能出倉。

四、從2020年11月1日起，太原市從事進口凍品儲存、銷售、加工和使用的經營單位，需查驗《太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉出庫證明》、食品安全追溯碼。對11月1日前購入的凍品依據有關規定，實施核酸抽樣檢測和消殺，納入可追溯管理。

五、為保障冷凍品集中監管總倉高效有序運行，入倉凍品可進行電話預約。

六、集中監管總倉進口冷凍品經核酸抽樣檢測合格的，總倉將通知貨主提貨，貨主應在通知規定的時限內提貨。提貨須“整車入倉、整車出倉”，不能分拆多批次提貨。

七、進口凍品在集中監管總倉的核酸抽樣檢測、外包裝消殺、倉儲（24小時內）的費用由政府承擔。經查實不按要求如實填報信息的，上述費用由貨主承擔。超期提貨所產生的倉儲費用，由貨主承擔。

八、進口凍品核酸抽樣檢測結果為陽性的，所對應批次的進口凍品按有關規定作無害化處理。

九、從11月7日起，對于違反本通告規定，存在進口凍品應進入集中監管總倉而不進入、儲存銷售加工未取得《太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉出庫證明》、食品安全追溯碼的進口凍品、未按要求如實填報信息等行為的，將按照相關法律法規嚴肅查處，并納入征信系統。

太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉(太原田和食品集團有限公司)地址：太原市小店區北營北路6號。

電話預約方式：

0351 —— 2795111/2795222。

特此通告。

太原市新冠病毒肺炎疫情防控

工作領導小組辦公室

2020年10月31日