品采取追溯、排查、復檢等措施，要求本地商戶即時封存來自涉事企業的貨品，并再抽取樣本進行復查復檢，結果未見異常。同時，市政署即日起暫緩涉事企業的產品入口申請。

自2020年7月起，市政署曾多次抽取從巴西及

（資料圖片）

市政署持續對進口冷鏈食品除風險。

根據世界衛生組織（WHO）的資料及國際間食品安全風險評估機構的研判，目前暫未有證據顯示新型冠狀病毒肺炎可直接透過食品傳播。市民應時刻注意個人、食品和環境衛生，并謹記以下事項：

向持牌及信譽良好的商戶選購冷鏈食品，尤其是網購、代購時，消費者必須清楚所購買冷鏈食品的來源、貯存及運輸條件，并符合澳門鮮活食品入口的法律法規；

采購時必須做好個人衛生防護，勤洗手、戴好口罩，保持社交距離，揀選時應避免用手直接接觸冷鏈食品，應以夾子等用具輔助選取；選購后必須以酒精搓手液等徹底清潔雙手；

食材帶回家后，可分類放在有蓋容器或保鮮袋內，再貯存于冰箱；如有外包裝，亦可使用含75%酒精的棉花抹擦包裝表面，再獨立貯存于冰箱；

處理食品時，生熟分開，使用兩套不同的刀具、砧板、容器；處理后應將水槽、廚房器具及枱面徹底消毒，亦要定期清潔及消毒冰箱；

進食前必須徹底煮熟食品；同時，必須確保進食及接觸食物前雙手潔凈。

新聞資料來源：

澳門特區政府市政署

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

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