雙向溯源 天津冷鏈食品追溯平臺榮獲全國第一
時間:2023-07-11 14:25:09來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

好消息!好消息!
低調的天津又要在全國出名了!!
是的,
實現了“從口岸到餐桌”全鏈條追溯的
“天津冷鏈食品追溯平臺”
上線5個月以來,
市場監管部門不斷優化完善。
近日,
這個平臺在國家考核中位列全國第一!!
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刷新 視頻詳情 “天津冷鏈食品追溯平臺”的功能升級,實現了冷鏈食品從海關進口查驗到貯存分銷、生產加工、批發零售、餐飲服務全鏈條信息化追溯,完善人物同查、人物共防措施,建立問題產品的快速精準反應機制,嚴格管控疫情風險,維護公眾身體健康。從產品名稱、批號到存放冷鏈食品的專柜編號以及從業人員7日內核算檢測陰性證明,全鏈條的數據都需要企業完整錄入,一旦錄入的信息不準確或者不完整,追溯平臺就會出現相關信息飄紅的情況,市場監管部門就能立即介入。
天津冷鏈食品追溯體系橫向覆蓋總局要求的全部主體,已經打通了商務部門、交通運輸部門等各環節的數據,真正實現了“全覆蓋”,即將“港口到餐桌”涉及的進口冷鏈食品進口商名稱、原產國、批次、檢驗檢疫、生產加工、批發零售、貯存運輸和餐飲服務等經營主體,納入平臺登記管理,實現上下游經營者信息關聯。第二,系統完全實現了孫梅君局長提出的:從口岸到餐桌的“全鏈條”要求,即通過海關直接進口或從省外經營者處購進的進口冷鏈食品進入天津后隨即實行賦碼管理。通過“全程追溯、一碼通行、便捷查詢”,實現進口冷鏈食品全程全鏈條追溯;第三,實現了“全透明”。監管部門可通過該平臺對進口冷鏈食品實現實時監控,精準查找涉嫌新冠病毒污染問題的批次產品在天津市的流向和經營者,助力進口冷鏈食品新冠病毒疫情防控工作;第四,實現了“全智能”管控,經營者能夠便捷地通過APP在平臺進行注冊和上傳追溯信息,并為生產經營者、監管者和消費者提供掃碼追溯應用。不久前,在國務院食安委組織的對各省市進口冷鏈食品追溯平臺的考核測評中,天津冷鏈食品追溯平臺位列全國第一名。食品質量安全追溯平臺
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