郫都區建成進口冷鏈食品集中監管倉嚴把進口冷鏈食品“第一關”

時間：2023-06-02 09:39:26來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

春節前，郫都區進口冷鏈食品集中監管倉正式啟用，所有進入郫都區儲存、加工、銷售的進口冷鏈食品，必須進入進口冷鏈食品集中監管倉進行查驗、全面消毒和采樣核酸檢測，嚴把進口冷鏈食品“第一關”。近日，記者走進位于安靖街道海霸王園區的集中監管倉，進行實地探訪。

記者劉小莉文/圖

全程消殺保證冷鏈食品安全

早上9時，記者來到位于海霸王園區C8凍庫的郫都區進口冷鏈食品集中監管倉看到，入口處幾輛大貨車正在排隊等待檢查。在車輛外體消毒區，兩名身著全套防護服、推著消毒噴霧器的工作人員正仔細對車輛表面進行消毒。

現場工作人員介紹，進行車輛表面消毒只是消殺工作的第一步。在貨物到達郫都區24小時前，車輛要通過“郫都監管倉”微信公眾號進行網上預約，取得預約信息的進口冷鏈食品運輸車輛憑入場預約確認信息，在門衛處對產品合法性及“四證”進行查驗，查驗合格后登記車輛、人員及產品信息，并進行車身外消毒。

“你好，我們現在要對人和物進行抽檢，檢測結果等待期間，司乘人員可在車上休息。”車輛消毒后，現場采樣人員在待檢區按操作規范對司機和車輛進行抽樣核酸檢測，并做好采樣記錄，抽檢的樣品隨即送檢測實驗室。

“整個入倉流程為網上預約、車輛消毒、抽樣檢查、產品與車輛消殺、儲存轉運。”郫都區市場監管局局長蘭由玉介紹，凡是進入集中監管倉的進口冷鏈食品，經消毒和抽樣核酸檢測合格，才能取得出倉證明上市銷售，相當于在進口冷鏈食品流通環節加了一道“保險鎖”。

全鏈條管理阻斷疫情傳播風險

據了解，整個進口冷鏈食品集中監管倉占地面積約16000平方米，最大儲存容量達3600噸，可同時容納10臺大型載重貨車裝卸。監管倉嚴格劃分“四區兩室一庫”（車輛消毒區、車輛卸貨區、抽檢區、裝（叉）車人員集中居住區，監管倉庫管辦公室、住倉工作組辦公室查驗廳崗和速凍庫房）功能區，同時，嚴格區分貨物進倉門和出倉門，確保貨物出倉不走“回頭路”，避免交叉污染。

那么，哪些貨物需要入倉？據介紹，所有進入郫都區儲存、加工、銷售的進口及國內中高風險地區冷藏冷凍肉制品和水產品（持有成都市其它區市縣集中監管倉出倉證明的除外）都必須進入進口冷鏈食品集中監管倉進行查驗、全面消毒和采樣核酸檢測。

據悉，為保障監管倉正常運行，郫都區成立了進口冷鏈食品集中監管倉駐倉工作組，由區市場監管局、區衛健局、郫都生態環境局、區水務局、區交警十三分局、區經信局、區能源保障中心、安靖街道組成。下設現場消殺組、衛生管理組、市場監管組、醫廢處置組、綜合保障組 5 個工作組，按照分工落實集中監管倉日常工作任務。

郫都區相關負責人表示，集中監管倉的建立和運行，進一步將進口冷鏈食品檢測關口前移，有效提升精準防控、源頭阻斷、全鏈條管理、全過程溯源能力，從而降低疫情傳播風險。

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