漢沽啟建葡萄低溫物流區 葡萄貯藏期可延至全年
時間:2022-12-30 22:22:12來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
記者從相關部門了解到,漢沽茶淀葡萄科技園將啟建現代化低溫物流區,物流園區將為葡萄添上產地標識,屆時市民不但一年四季都可以吃到來自各地的新鮮葡萄,而且還能查詢葡萄的產地、生產者等信息。
據了解,葡萄低溫物流區占地100畝、總投資2000多萬元,為茶淀葡萄園打造環渤海地區最大葡萄交易中心提供重要支撐。其中,現代微型節能保鮮貯藏冷庫年保鮮能力200萬公斤,讓葡萄的貯藏期延長至全年。
據了解,漢沽葡萄種植面積超過4萬畝。由于受到無法長期保存的限制,漢沽每年產出的8萬噸鮮食葡萄絕大多數必須在7至10月的產出季節通過短途常溫運輸銷往市場,很難參與全國果品物流的大循環。低溫冷庫的建設將有望打破這一格局,使漢沽玫瑰香葡萄一年四季都能夠銷往全國。讓市民全年都可以吃到各地葡萄。
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