愛蘭州關注焦家灣冷凍廠冷鏈蝦檢測陽性后的48小時……

時間：2023-05-07 16:16:09來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

焦家灣冷凍廠冷鏈蝦檢測陽性后的48小時......

監控冷鏈食品防疫不松懈

11月13日，蘭州市城關區焦家灣冷凍廠發現一份天津港冷鏈蝦內包裝樣品核酸檢測陽性。

防疫警報再次拉響，在對焦家灣冷凍廠第一時間進行實地管控，關閉廠區，并對廠區內所有人員核酸檢測，對廠區展開全面消殺的同時，針對問題冷鏈食品銷售鏈條，一場爭分奪秒的防疫追蹤戰打響了。

關鍵信息：經查，該批次貨物從湛江國聯水產開發股份有限公司購進，產地沙特阿拉伯，2020年10月21日由天津海關入境，2020年11月5日從天津發往蘭州，2020年11月8日到達城關區焦家灣冷凍廠，共購進345.5件，庫存263.5件，已銷售82件。其中，售賣白銀市靖遠縣九天水產2件(6盒/件，共12盒)，由九天水產銷往靖遠縣美食城鐘鼓樓二樓大河人家餐廳，已第一時間函告白銀市處置；售賣龍呈華泰市場10件，未銷售，已封存；售賣黃記煌70件，存放于榆中縣定遠民豐冷庫，未銷售，已封存。共排查密接人員32人，其中城關區14人，七里河1人，榆中縣4人，白銀靖遠縣12人，已全部集中隔離并采樣檢測，四川省1人(天津至蘭州貨車司機，目前在成都，已給四川發協查函)。截止11月14日7時，2270份人員樣本(其中城關區2256份，七里河區3份，榆中縣11份)和680份食品物表及環境樣本(其中城關區599份，榆中縣81份)核酸檢測結果均為陰性。

快速反應追蹤已銷售食品

白銀追蹤：經查，該批進口冷鏈食品共2件12盒，11月10日從蘭州市城關區焦家灣冷凍廠由貨車運達白銀市靖遠縣，用三輪車轉運至美食城鐘鼓樓二樓大河人家餐廳，當天存入冰柜冷凍，未對外銷售，未流入市場，有1盒解封但未食用。

白銀市、縣疫情防控領導小組辦公室迅速采取應急處置措施，對該批進口冷鏈食品立即封存，對所有接觸該批食品的人員進行摸排，共排查食品接觸者12名，已采取隔離醫學觀察措施；截至11月14日11時，共采集16份人員咽試子樣品，64份物表環境樣品（食品、食品內外包裝、餐廳內外環境），核酸檢測結果均為陰性。隨即對人員和物表環境進行采樣檢測，對餐廳內外環境開展全面消毒。

密切接觸者長途貨運司機被鎖定

11月13日，四川省德陽市接成都市疾控中心轉甘肅蘭州發來的協查函，函告一批從天津運至蘭州的冷凍產品檢測出新冠病毒陽性，運輸該批產品的一名貨車司機為密切接觸者（天津至蘭州貨車司機），目前在四川德陽廣漢境內。

德陽市接到相關信息后，逐級追蹤調查并在廣漢市找到該司機。經廣漢市疾控中心流行病學調查：

該司機11月8日在蘭州卸下冷凍產品

11月11日從寧夏另裝貨物

11月13日抵達廣漢

13日晚，廣漢市采集該司機鼻、咽拭子標本，同時采集其駕駛的貨車相關標本進行新冠病毒核酸檢測，檢測結果均為陰性。

經排查，該司機在廣漢境內無密切接觸者。目前該司機已按相關規定實施集中隔離醫學觀察，對車輛和貨物進行了規范處理。

“新冠肺炎”疫情防控形勢嚴峻，此次焦家灣冷凍廠進口冷凍蝦事件，再次敲響了疫情防控警鐘，現階段疫情風險仍然存在。針對進口冷鏈食品，必須嚴防死守，進一步加大防控力度。

11月15日，為有效防范秋冬季新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品傳播的風險，省市場監管局、省商務廳等6部門聯合印發緊急通知，明確提出設立進口冷鏈食品監管總倉等9項具體措施，切實保障人民群眾生命健康安全。

《關于進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作發布緊急通知》

《通知》提出，從即日起，凡從省外購進進口冷鏈食品的單位和個人，必須在食品預計到達24小時前，向目的地縣級市場監管部門進行報備。省內各縣（市區）商務部門根據各地實際需要設立進口冷鏈食品監管總倉，所有進入省內的進口冷鏈食品，必須全部進入指定總倉，且不得與其他食品混放混存。

《通知》明確，省內各級衛生健康部門要指導總倉經營單位按規定做好食品存放轉運區域、運輸工具、貨物外包裝及其他相關用品用具的清潔和消毒，強化風險排查和環境整治。各級市場監管部門要督促經營者嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，對不能提供相關證明材料的，一律不得放入總倉。各海關部門要積極配合市場監管部門，協助核查食品入關手續。

同時，省內各級衛生健康部門要對進入總倉的進口冷鏈食品及其包裝進行新冠病毒核酸抽樣檢測，相關環境、食品、人員要做到“應檢盡檢”，確保第一時間排查發現疫情風險、第一時間管控處置疫情風險。各級交通運輸部門要加強對運輸冷鏈食品車輛和人員的監管，運輸車輛載運進口冷鏈食品時不得同車運輸其他物品，每承運一車冷鏈食品裝貨前和卸貨后要對車廂內外進行徹底消毒。

此外，省內各級市場監管部門還將進一步督促進口冷鏈食品生產經營者全面運用“甘肅省食品安全信息平臺”，全面加強冷鏈食品追溯管理。并將加大執法檢查力度，對冷凍冷藏貯存企業、食品生產經營者自建自備冷庫進行全覆蓋、拉網式、無縫隙、不間斷執法檢查。

在獲悉蘭州市城關區焦家灣冷凍廠發現一份天津港冷鏈蝦內包裝樣品核酸檢測陽性的同時，蘭州國際高原夏菜副食品采購中心第一時間進行自查，排查了整個水產交易區存貯國產凍品約1842噸，進口凍品427噸，將進口凍品已全部進行封存，不再對外銷售，并對已經銷售的進口凍品進行溯源追蹤。與此同時，為嚴防疫情、保供穩市，市場制訂了十項硬核舉措，確保市場銷售農產品來源可靠、質量安全。

眾志成城共抗疫情

十項硬核舉措嚴防疫情保供穩市

一、與市場經營戶嚴格落實防控工作主體責任，加強市場衛生保潔，每日定時清洗消毒，市場只設立兩個出入口，對市場上其他出入口進行全面圍閉；

二、加大園區宣傳，在市場內24小時播報防疫提示，張貼《預防新型冠狀病毒告知書》、《倡議書》等最新疫情動態、防控措施、科普知識等內容；

三、嚴控和暫停水產市場上的貨物和車輛進出，暫時對園區水產市場進行封閉管理，對園區目前暫存的冷凍產品進行封存，并對已銷售的冷凍產品進行上下游溯源，如無新冠病毒核酸檢測合格報告和入境貨物檢驗檢疫證明，不得購入、儲存、銷售、加工；

四、要求市場經營者落實索票索證制度，保證所經營的進口冷鏈食品實現可追溯，對輸入的進口冷鏈食品須要求供貨方如實填報貨主、報關單、凍品批次、車輛、司機、貨物流向等信息；

五、市場管理人員和經營戶一律佩戴口罩，經體溫檢測正常后方可上崗、經營；

六、進入市場人員主動接受體溫檢測，凡是不佩戴口罩或體溫超過37.3的，一律禁止進入，工作人員做好現場登記，向所在社區匯報，并撥打120電話將人員送醫院作進一步檢查，如強行闖入的，即報公安機關依法處置；

七、落實水產區24小時值班制，嚴格落實食品安全索證索票、進貨查驗登記、銷售臺賬備查等制度；

八、加強對進口凍貨的檢驗檢測、索證索票、產地追溯等監管工作，全面排查食品安全風險隱患，對發現的問題食品及時下架封存，并做好無害化處置，嚴防病從口入；

九、加大對市場農產品質量抽檢力度，確保市場銷售農產品來源可靠、質量安全；

十、監控市場生活必需品價格，及時上報豬肉、蔬菜、水果等生活必需品的價格，積極做好蔬菜、糧油的儲備供應各項工作，保證市民生活不受影響。