來源：丫丫港股圈----火鍋作為中式餐飲中最大的品類，深受消費者的喜愛。數據顯示，2019年火鍋行業總收入為8757億元，預計2020年將超萬億元。火鍋行業的絕對優勢給火鍋食材行業帶來了巨大的發展機遇，鍋圈食匯正是在這樣巨大的市場需求下崛起的專業品牌。圖片來源：網絡媒體引述知情人士透露，中國火鍋食材供應商鍋圈食匯正考慮明年年初在香港上市，并希望籌集4億至5億美元(約31.2億至39億港元)。據報道，鍋圈食匯的主要投資者之一的IDG資本已與銀行就可能的IPO進行了初步談判。雖然還沒有確定是否在香港上市，但它是該公司正在考慮的地點之一。根據wind企業庫，鍋圈上月完成6000萬美元C輪融資，獲得IDG資本和啟承資本等投資者的參與。之前在2月24日，鍋圈宣布完成5000萬美元B輪融資，由IDG資本領投，黑馬導師基金嘉御基金、不惑創投跟投。此前，鍋圈于 2019 年 8 月完成不惑創投 4500 萬元 A 輪投資，2019 年 10 月獲三全食品(002216，股吧)5000 萬元人民幣 A+ 輪投資。最新一輪融資使該公司的累計融資額達到近10億元人民幣。圖片來源：網絡鍋圈食匯的此項潛在舉措將追隨其他在香港上市的中國食品企業的腳步，其中包括海底撈（HKEX：06862）和九毛九（HKEX：09922）。今年早些時候，九毛九在IPO中融資2.674億美元，而海底撈在上市時募資近10億美元的收益。自1月中旬的IPO以來，九毛九的股價迄今已飆升132%。據鍋圈食匯網站介紹，鍋圈食匯是在河南鄭州成立，總部目前在上海的一家火鍋燒烤食材供應商，國內首創以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、小吃等商品的超市便利店連鎖系統。以互聯網+食材的B2B、B2C運行模式，線下門店與線上商城并行。圖片來源：網絡其共有12個品類，400款人氣單品，涵蓋休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、小吃等全品類火鍋燒烤食材，既滿足多層次需求，更符合消費貼近民生的潮流。自2017年開設第一家門店起，短短3年時間，鍋圈食匯已實現全國范圍內24個省/直轄市，327個地級市近4000 家門店的業務覆蓋，將提前完成2020年初設立的全國5000家門店的目標。此外，該公司與300多家上游合作企業建立深度鏈接，其中19家為上市企業，包含安井、三全、雙匯集團、正大集團、太太樂等知名品牌。保證食材的高品質、高科技、高效率、區百姓在家吃火鍋的剛需。業績方面，據該公司介紹，2019年門店銷售連續2年實現盈利，鍋圈食匯2020年仍保持了大體量規模之上，同比去年400%的增長，增速與規模均穩居行業第一。綜上來看，“鍋圈”踩在一個大的風口上，赴港上市值得我們持續跟蹤。

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