吃辣一時爽

一直吃辣一直爽

每到中午要吃飯的時候，就要接受一番靈魂拷問：今天吃什么？在吃這件事上，沒人能逃得過......

甚至有人發明了下方的動圖，截到哪個就吃哪個，而我總是有自己的追求，結果就是把所有選擇都選完了，我還沒確定吃啥。

每當我想無可想的時候，就會把目光轉向終極大殺器——麻辣香鍋。

別看只是一份簡單的菜，麻辣香鍋的咸鮮醬香和食材新鮮度都很重要：

火候要足鍋氣要夠，出鍋的食物看著干，實則汁水都被鎖住，入嘴又燙又麻，辣感從舌尖蔓延到胃，必須得配上一大碗白米飯，冒著汗吃完一整份，工作日的困頓都被一掃而光。

今天甜甜從某團“全城麻辣香鍋排行榜”上選取了5家，來做一個全方位測評，看看淄博麻辣香鍋哪家最強！

出于公平角度考慮，我將從以上4個維度對5家麻辣香鍋進行測評，所有測評對象均選擇店內主打產品。以下測評僅代表個人看法哦。

這家可是霸占全城香鍋排行榜第一名吶，今天我們就去吃吃看，到底怎么樣。

口味：一端上來就聞著很香，菜品搭配很豐富，點的是肥牛套餐，里面還有花菜、千葉豆腐、午餐肉、墨魚丸。吃起來也很入味，火候控制得也很好，菜不老不生，吃起來脆脆的。最棒的是他家米飯，吃起來有一股米香味，和家里一樣的味道，可見用料細心。

價格：特味肥牛香鍋  雙人鍋 38/份  四人鍋68/份

分量特別多，雙人鍋三個人還沒吃完，加上蜂蜜柚子茶，人均20塊吃得飽飽的。

環境：店內是懷舊風，卡帶、搪瓷杯、舊海報，仿佛一下子回到八十年代，店主也是一個有情懷的人吧。

服務： 我們去得很早，店里還沒有客人，叔叔和阿姨兩個人在店里忙碌著，阿姨特別爽快，也很健談，我們一邊吃，一邊和她閑聊。

推薦指數：☆☆☆☆☆

地址：王府井中央廣場二樓

電話：18560737447

美麒麟·江湖菜作為淄博人熟知的老店，也是在排行榜的前列，與上面說的7080飯吧不相上下，究竟誰更勝一籌，接著測評。

口味：吃第一口有一股濃濃的草藥味，這是他家獨特的鍋底——藥語花香鍋底。多吃兩口，味蕾就被花椒的麻和辣椒的辣給俘獲了，可謂是"麻中帶香，香中透辣，卻辣而不燥”。吃香鍋必點五花肉，肉皮Q彈，很有嚼勁，還加了一份鍋餅味道也很贊。唯一不足是米飯吃起來有一點硬。

價格: 藥語花香鍋底 16/份 +自選菜品  共計120元  人均60+

經費在燃燒呀!兩個人吃點的有點多，最后沒吃完，他家菜都可以點半份。味道不錯也還是值得一嘗的。

環境：價格與店鋪環境成正比，黃色與紅色的墻面，精美的裝飾畫，給人很溫暖的感覺。

服務

服務：是用微信點單，店里服務員不多，客人進出都會主動幫忙開門問好，服務中規中矩，沒毛病。

推薦指數：☆☆☆☆

地址：張店區柳泉路凱德廣場沃爾瑪1樓西北角 

電話：19138199759-3011629172

口味：口味比較重，炒得很入味，吃起來有點咸，味道上沒什么太大特點，米飯中規中矩，不軟不硬剛剛好。

價格：蔬菜菌菇類 4.5元/100g  肉類海鮮類 8.9元/100g    米飯 2元/碗

價格上有點小貴，相對來說菜品也更豐富一些，除了肉類還有海鮮、牛蛙。店里提供免費的酸梅湯，還送了兩張代金券，也算是變相優惠了。

環境 :  店面不算大，桌位很多，坐起來有點擁擠，菜品擺放比較整齊，蔬菜很新鮮。

服務：去的時候正是飯點，選菜區補菜很及時，服務員不停的補菜。但是上菜速度很慢，選好以后等了二十多分鐘才端上來。服務態度一般。

推薦指數：☆☆☆

地址：張店區華光路大潤發1樓  

電話：19138199759-3153366168

口味：端上來就感覺顏色很深，吃起來有一股火鍋味。感覺很餓就加了一份泡面，吸收了湯汁的面沒有了勁道的口感，卻意外的爽滑，配上米飯也很下飯啊。點的微辣，辣度也剛剛合適，吃起來很香但是有點膩。

價格：素菜  15元/500g      葷菜 18元/500g

價格相對比較便宜，菜品也很普通，就是蔬菜和丸子。

環境：很一般，選菜的盆子隨意的放在桌子上，菜區很多都快沒了，因為是晚上來的，燈光不足，里面的菜都看不清。

服務：店里沒有客人，從進門就沒有人搭理，店員一問三不知，素菜和葷菜不一樣價錢也沒有提前告知，已經選好了，最后還是放在一起稱的。

推薦指數：☆☆

地址：張店區王府井西南角

電話：19138199759-5689318636

我們這次特意選了專做外賣的店，畢竟有時候犯懶不想出門，就會點份外賣吃呀。不過為了測評的公平性，也為了吃得放心，甜甜特意去了店里，親手挑好菜，打包帶走的。

口味:蔬菜很新鮮，吃起來口感不錯，但不夠入味。五花肉很膩，毛肚炒得有點老了，不夠爽脆。這家口味比較重，味道很刺激，個人感覺比較油膩，吃完碗底還有一層厚厚的油底。

價格：美味雙人套餐  36.9/份

推薦指數：☆☆

地址：張店區美食街振華商廈對面新美食街B-11號

電話：19138199759-3011619270  

配送時間：8:30-21:00  

好啦，又到了最受矚目的時刻了

將將將將！測評結果馬上揭曉~

綜合起來

我們認為以下幾家麻辣香鍋最值得去吃

好啦，測評就到這里了

看到這里，不知道你是不是食指大動，

滿眼都是炒得香噴噴火辣辣的麻辣香鍋呢？

什么都別說了，快去你心儀的香鍋店報道吧！

你們有哪些好吃的麻辣香鍋推薦呢

歡迎評論里留言聊一聊呀

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出品：吃轉淄博

 圖片 / 大甜甜愛吃肉

 編輯 / 大甜甜愛吃肉

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