成都火鍋界簡直風云變幻，王者年年易主，誰也不能天天稱霸。所以小編就盤點了最近兩年票選出來的成都火鍋前十強，看看跟你們心中的前十能否對得上哈。

- 味蜀吾老火鍋 -

味蜀吾從2013年開始就榮登成都火鍋前十，雖然兜兜轉轉名次不定，但是口碑人家是沒掉下來過。光從人家的菜品就能看得出來：關羽火腿、張飛毛肚、趙云鴨腸、馬超千層肚、黃忠山藥。五虎上將全都齊了，你說人家霸氣不霸氣？

- 醉城都 -

這家有個很有意思的地方就是用麻將來給桌子編號，四筒六條什么的。牛油鍋底，味道只能用兩個字來形容：霸道。特色毛肚、雙層肥牛、生口鴨腸燙出來味道之巴適，完了來碟紅糖糍粑，完美收場。

- 大龍燚火鍋 -

一家從喉嚨辣到腳板底的火鍋，那些說著不吃辣的人都是開始欲迎還拒，一輪過后誰搶跟誰急。這就是成都火鍋的魅力，大龍燚成功地把這種魅力內化成了自家特色，火鍋必點的牛肉和千層肚都是實打實的扛得起招牌。

- 二荊條火鍋 -

看到二荊條你想到的是海椒還是麻將？這個二荊條比海椒誘人，比麻將讓人割舍不下，它就是成都特色代表：火鍋。菜品豐富，調料自助，再也不要說吃不來麻油怎么辦了。

- 五斗柴老灶火鍋 -

辣！辣！辣！非常辣！而且越吃越辣！但是夠味啊！點什么鴛鴦鍋，友誼的小船說翻就翻，就是要紅湯配大肉，不辣不是成都味兒！ps：鴨血和耙牛肉好好吃。

- 清心火鍋 -

我在放菜品圖還是環境圖這個問題上糾結了很久，最后還是放了環境圖。不得不說他們的環境布置得跟名字簡直神契合，在這樣的環境里吃火鍋，看著都上不起來火。

- 月滿大江 -

一個好的火鍋店首先要有一個響亮的名字，月滿大江便是這樣，文雅又不失霸氣。當然名字是門檻，真正的味道還在后面。珍珠蝦滑、紅酒牛肉、海帶芽、馬蹄鮮肉丸……美味中帶有自己的特色，想吃的時候不遠萬里都會跑去排隊。

- 漢宮往事 -

如名字所示，真的是一家漢文化主題的火鍋店，古色古香又不是很擠，鍋都是用的銅鍋，鍋底辣但是很溫和，很適合外地過來體驗，大刀腰片和毛肚味道一級棒。

- 佬革命 -

主題火鍋里面做得最好的了，從餐具搭配到門面裝修，再到店員服裝，都是清一色五六十年代風格。紅湯味道沒得說，就連成都人不待見的清湯，味道都是xuan得一逼，等人的時候干喝了好幾碗。哎呀你莫笑嘛，認真的。

- 紅鼎坊 -

新南門這家紅鼎坊完全可以劃到成都老古董里頭去了，開了十幾年，味道一如既往，鍋底很濃，燙起來特別進味，鵝腸和千層肚進店必點。

- 蜀山火鍋 -

這個蜀山可不是蜀山戰紀的蜀山，不過作為火鍋店，依然喧囂得如同置身江湖，刀上有功夫，桌上有戰斗，就等著來一場美食與味蕾的較量！

- 府河人家 -

作為一家開了十來年的資格老店，他們家的招牌竟然是酥肉？寶寶心里苦，但是他們卻坦然地接受了自家酥肉被評為成都名小吃這個事實，還允許顧客打包帶走。啥也不說了，服務員給我包兩包酥肉~

- 爛板凳火鍋 -

這家店怎么說好呢？吃一口停不下來，坐下來挪不開腿。畢竟地處紫荊路段，沒得個味道怎么站得住腳。除了招牌坨坨牛肉和九尺鵝腸，有興趣也可以試下他們家鮮得跳腳的克貓兒。這是個什么鬼？嘿嘿，去了就曉得了。

- 川西壩子 -

這家店正確的打開方式應該是：火鍋擺在川西壩子。沒錯就是這么長。除了一流的味道，服務也是沒得說，加分杠杠的呀，等位的時候還有撲克牌果汁，還可以耍電腦、做美甲，簡直受寵若驚。來的多半是回頭客，門口擺滿了座位都坐不下。

- 殺牛場 -

這個名字聽起來好黑人哦，但是這也說明了人家的特色，那就是：牛。有好牛哇？麻辣牛肉、坨坨牛肉、帶皮牛肉、千絲牛雜、牛肝……再來個紅湯的牛油鍋底，夠不夠牛？

- 大紅鍋重慶老灶火鍋 -

聽名字就是那種紅紅火火恍恍惚惚的不正經火鍋。么有錯，明明賣著火鍋，卻裝修成復古工廠風，墻上還有莫文蔚簽名的CD。除了裝修，人家食材也是沒得說，一個字：鮮，新鮮的鮮。手工現撕的阿壩州新鮮毛肚，現扣的鵝腸……雖然有點血腥但是還挺想嘗試下是怎么回事？

看了這么多，有沒有看到你心儀的那個“鍋子”呀？反正小編是沒有看到的。

說好的老碼頭蜀九香呢？！說好的小龍坎皇城老媽呢？！說好的大宅門麻辣空間呢？！還有后起之秀銅人李和蜀大俠呢？！你絕壁是在逗我……

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