重慶是正宗麻辣火鍋發源地，在這里火鍋店多到讓你吃驚，而對于重慶人而言，火鍋幾乎已經深入骨髓，不管是朋友聚會還是家庭聚餐都離不開它的存在，吃火鍋講究的是味道，而味道好不好吃關鍵還是在于它的底料上，下面小編就為大家介紹幾個重慶耳熟能詳底料品牌。

德莊火鍋底料：精選重慶紅辣椒、茂汶酥麻花椒及上等牛油熬制成麻辣鮮香、熱情火辣又欲罷不能的地道重慶味道。后為面向全國將味道進行改良，降低了油膩感，提高了香料味。

情滿山城火鍋底料：后起之秀，專業的火鍋底料生產批發廠家，專門針對全國加盟店，以口味眾多著稱，有麻辣爆棚的重慶老火鍋系列，也有平和醇厚，鮮香悠長的新派火鍋系列。

橋頭火鍋底料：屬于當之無愧的超市火鍋底料霸主，味道杠杠的，頗有重慶老火鍋的風味，麻味適中，辣香明顯，整體非常醇厚耐吃，是家庭聚餐優選的底料牌子。

巴鼎紅火鍋底料：火鍋底料雖然談不上很好吃，但是也絕對不算差，火鍋該有的味道都有了，湯色清晰，鍋底整體品質不錯，味道沒有明顯的個性，比較適應廣大群眾口味需求。

秦媽火鍋底料：選用正宗川味小米辣，湯底色澤紅亮，具有辣而不燥、鮮而不膩、麻辣并重、香醇濃郁、回味悠長的特點。可以算是地地道道的正宗重慶老火鍋風味。

小天鵝火鍋底料：他們家火鍋底料走的是時尚健康路線，所以整體口味都偏向于清淡，相對傳統重慶老火鍋而言，牛油整體含量要低得多，不愛吃辣的朋友可以一試。

秋霞火鍋底料：在原料的選擇上較考究，選用河南新一代辣椒、大紅袍花椒等，牛油的味道偏淡，吃起來不膩，麻辣度適中，香味和回味不錯，也比較適合大多數人口味。

劉一手火鍋底料：純手工制作，古法秘制，在用料方面十分考究，注重的是五味平衡，麻辣適度，香味雖不算是特別濃烈，鮮味醇厚，吃起來比較上口。

重慶哪家火鍋底料好吃且正宗? 一圈下來大家是否對火鍋底料哪個牌子好吃有了進一步了解呢，對于上述火鍋底料品牌，小編特此說明：排行不分先后，沒有排名只有味道差異區分。所以大家可以根據自己需求進行選擇。

冷鏈服務業務聯系電話：4006186677

華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：重慶值得買的十種特產排名榜單揭曉！重慶火鍋底料排名第一！

下一篇：吃了這19款火鍋底料，我覺得這款最OK