椰子雞火鍋VS糟粕醋火鍋

一個酸辣鮮爽 一個清淡暖胃

小眾糟粕醋火鍋

海南人都愛吃的萬能火鍋湯底

盒馬爆款椰子雞套餐

從湯底到蘸料一應俱全

每天不是下雨，就是在醞釀下雨，好久沒有見過太陽了......

不過呢，先別忙著emo！實踐證明，因為天氣而產生的低落情緒，一頓美食總能輕松排解！

說到下雨天美食，首選肯定都是火鍋吧！外面雨聲淅瀝，屋子里火鍋咕嚕咕嚕的翻滾著，只要一口鍋，下雨的世界瞬間與我無關。

這里藍舉雙手推薦你們一定要把這倆寶藏海南風味火鍋料囤上！最近身處下雨的北方，體驗秒到三亞的快樂，可都靠它倆了！ 

沸騰的糟粕醋火鍋

冬陰功在它面前都是弟弟

火鍋的種類有太多太多，但是能做到小眾而又出眾的少之又少，糟粕醋火鍋絕對算一個。

很多人連聽都沒聽過，但是海南或者去過海南的朋友，聽到這三個字，恐怕是口水都要流出來了。

糟粕醋的發源地是海南文昌鋪前鎮，發源于半個多世紀前的糟粕醋深受當地人的喜愛。

一鍋糟粕醋，乳白色的湯里飄著斑駁的紅油，酸酸辣辣的香味涌入鼻腔，打開食欲只需要0.1秒。

看上去跟冬陰功及其相似的糟粕醋火鍋，融合了米香、醋香、蒜香和椒香，煮開后，可以放入文昌雞、各種海鮮、牛肉排骨、海菜青菜......涮什么都不違和，涮什么都好吃，在海南被稱為萬能火鍋湯底。

酸辣開胃，湯底濃郁，口味雖略顯小眾，但是卻能讓人上癮的存在，愛吃這口的人，幾乎都是吃過一次就超愛。

從前要想知道正宗的糟粕醋火鍋到底是啥味兒，非得親自到鋪前嘗嘗不可，但是現在不用去海南在家就能一探究竟！

只要你想吃，一包超有誠意的糟粕醋從海南直接空投過來！

里面包含1袋濃縮酒糟包（250g）、1袋辣椒油（60g）、1袋調味料包（40g）。

酒糟是用海南大米經過數月發酵而成的，辣椒只選用海南新鮮的朝天椒，大蒜也一定要當季新鮮的才夠味。

每份糟粕醋底料配3瓶380ml的礦泉水，味道剛剛好，操作簡單，一鍋夠3-4個人吃得飽飽的。

涮什么憑自己心意而且百無禁忌，幾乎平時吃各種火鍋時候能涮的東西下到這鍋糟粕醋火鍋里，都是個頂個的好吃。

這次除了單獨的糟粕醋以外，我們還添加了文昌雞+糟粕醋的新組合，海南味，要吃就要吃到位！

鋪前三婆糟粕醋

來自海南的寶藏味道

酸辣美味 一料多吃

新加貼心文昌雞組合

1包嘗鮮裝只要￥29

3包更實惠只要￥68

貼心文昌雞組合只要￥128

（內含文昌雞一盒2斤+1瓶110ml醬油+蘸料1小袋+1袋350g糟粕醋）

如果想淋漓盡致的體驗海南風味，一定要選這個最新的文昌雞組合！吃過才知道，原來雞肉和雞肉之間的區別有這么大......

盒馬爆款椰子雞

感受在家吹三亞海風的感覺

有人自認為口味很重，非重油重鹽不如口，直到吃過了海南椰子雞，才不得不承認，居然也有清淡的飲食能把自己拿捏得死死的。

這款盒馬爆款椰子雞有多好恰，我夸都夸累了！

上架兩三個月而已，幾乎每天都有椰子雞的訂單砸過來，尤其是最近的陰雨天一來，椰子雞的受歡迎程度又到了一個新的高度。

為什么這么受歡迎？

因為它真的太貼心，料太全。

吃一頓椰子雞需要的材料這包椰子雞“大禮包”里一個也不少，包括一只在海南島無拘無束長大的文昌雞（還是切好的）、一瓶海南椰青水、珍珠馬蹄、椰肉、沙姜青桔小米椒，甚至連料汁醬油都給你配好了。

這還不算啥，怕你吃不飽，還追加送一份30秒勁道面，只要準備一口鍋和水，隨時就能體驗在三亞吹海風的快樂。

雖然很多人或多或少都自己在家復刻過椰子雞，但是且不說材料難買全，有的時候即使買到了也不一定就是那個味兒，尤其是椰子雞的主角——文昌雞。

今天這款海藍廚房的椰子雞套餐里選用的不僅是地地道道的文昌雞，還是滿哪溜達的走地文昌雞，個個生猛有勁，肉感結實有彈性。

純椰子水來自海南生長，新鮮現砍的椰青，香甜不澀，按照1:2的比例倒入椰子水和清水，再加入馬蹄和椰肉，水開下雞肉，5-7分鐘后就可以開吃啦。

吃椰子雞記得先喝湯再吃肉。

椰子水本身的清甜加上雞肉的鮮美，一口湯下肚，胃里暖暖的，清爽又滋潤，幸福感油然而生。

雞肉不要煮太久，趁著它最嫩的時候食用，肉嫩細滑不肥膩，蘸著特有料汁吃，喜歡吃辣的可以自己多加一些小米辣，這種充滿東南亞風味的清新版辣味，我真的好喜歡！

吃完雞肉后，就可以涮自己喜歡的其它食材了，蔬菜、丸子、蝦滑......沒想到看起來如此清淡的椰子雞火鍋，也能吃出別樣的風味。

而且最主要的是，它的性價比真的好高！

平時去店里吃一頓椰子雞火鍋，正不正宗且不說，每次都至少要花個幾百塊。

但是今天，海南直郵、超正宗的懶人椰子雞火鍋豪華套餐——

只需￥128！

（內含一只雞（切好2斤左右）、1瓶椰子水（1000毫升）、一個醬料包、一包馬蹄150g、一包椰子肉100g、一瓶110毫升醬油、一份30秒勁道面。）

順豐包郵到家，一秒到海南的極致體驗打包送給你！

在這個多雨的夏天，坐在家里聽著雨聲，吃火鍋，吹海風，這也太幸福了......

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