作者：ST排骨豬

潮州歷史悠久素有“海濱鄒魯”“嶺海名邦”美譽，而作為歷代郡治所在地，潮州古城一直是嶺東地區政治、經濟、文化中心。潮州是國務院公布的第二批中國歷史文化名城之一，也是廣東省第一批獲得該項榮譽的城市之一。潮劇、潮繡、潮州木雕、潮州嵌瓷、潮汕話、潮州菜、潮州牛肉火鍋、工夫茶、都是這座嶺東首邑閃亮的名片。

去潮州玩最頭疼的問題就是住，古城里除了各種民宿和大家熟悉的幾個快捷品牌以外，國際連鎖品牌的選擇一個沒有。去年9月底，潮州騰瑞皇冠假日酒店的開業，讓各地游客探訪潮州有了不二的下榻之選

潮州騰瑞皇冠假日酒店位于潮州市韓江大橋橋頭的騰瑞·外灘灣，酒店依韓江而筑與潮州古城隔江相望。作為目前潮州的第一高樓，酒店有著無可比擬的一線無敵江景。

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取自酒店官圖

酒店的建筑設計是由華南理工建筑設計研究院設計，酒店室內設計由鄭中設計事務所（CCD）操刀完成，圍繞“穿越南洋，禮遇新潮”的主題展開，將潮州人“漂洋過海，勇闖天涯、榮歸故里”文化融入酒店主題精神的象征。以南洋元素為經，潮州各式傳統建筑、戲曲、民間工藝為緯，在海外文化與傳統文化交融碰撞中交疊出與眾不同的新“潮”體驗。

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大門口落客區伸出的雨檐，是仿照潮州傳統建筑中淋檐的形制樣式設計的，

大堂位于酒店的一層，挑高的大堂搭配整幅的落地玻璃帶來了讓整個大堂看起來通透敞亮。新一代皇冠假日簡潔現代的設計風格和配色也一改老皇冠的老氣。

前臺背后三幅風帆狀的屏風也代表了潮州人漂洋過海，勇闖南洋的歷史。

在前廳旁的大堂吧目前也兼任行政酒廊的職責，不過都在潮州了你還會留在酒店吃HAPPY HOUR？

在大堂另一側通往宴會廳餐廳的電梯廳你有一副木雕裝飾品，木雕的內容是關于廣濟橋的傳說故事“仙佛造橋”，木雕周圍的小圈里都是廣濟橋剪影。 潮州木雕歷史悠久，始于唐代，盛于明清。既有廣府文化的淵源，又受到江浙一帶像東陽木雕的影響， 2006年5月20日，潮州木雕經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

在客梯的電梯廳內有一副有點像圍墻的藝術品，其實這是一副嵌瓷畫。這里的嵌瓷造型是寓意美好祥云，用不同形狀和顏色的瓷片還原流淌的韓江水

嵌瓷與木雕、石雕并稱“潮汕三大建筑裝飾藝術”， 做工精致細巧、用料講究，釉彩不易脫落，是把許多大小不同、色彩各異的瓷片剪裁后用以鑲嵌造型的一種民間工藝美術，多用于建筑裝飾，是流行于廣東省潮汕地區的一種民間建筑裝飾藝， 2008年6月14日列入 第二批國家級非物質文化遺產名錄。

 這里的龍也是嵌瓷藝術品，領人嘆為觀止

酒店的3層 4是中餐廳韓江潮，一出3層的電梯就能看到墻上掛滿了代表潮州本地元素的照片.

門口停放了一輛南洋風黃包車，據說是業主親自淘換來的老物件，潮州作為著名的僑鄉，和南洋地區有著千絲萬縷的聯系。

餐廳的餐臺面積并不大，另外還有6間餐廳以潮州本景點命名的包廂。在餐廳你能見到不少潮州本地元素的裝飾，比如在在展架里的春盛和潮州朱泥壺。餐廳以精致潮州菜為主打，如果不想出門，在這里體驗潮州菜也是很不錯的選擇。

其實中餐廳里還有一家日式鐵板燒，這在潮州本地非常小眾，更適合潮州本地的朋友。

4樓的全日餐廳潮江樓，電梯門一開就能看到墻面上掛滿了潮汕地區標志性小吃“紅桃粿”、“圓粿”的模具，烘托全日餐廳食味的同時，也彰顯了潮州當地特色。

整個餐廳采用全落地窗設計，通透明亮，坐在這里可以觀賞到開闊的韓江江景和橫跨在韓江上的四座橋。

早餐有很多潮州本地特色風味；例如生滾粥、潮州粉面、腸粉都是極具人氣的餐檔

當然了各種粵式蒸點也不能缺席

健身房和泳池也位于4層，健身房采用了全套的泰諾健器材，不過以懶出名的我肯定是不會去健身的。健身房門口的藝術品是以雨滴落入韓江水中的姿態為原型設計的，電梯門上也有淋檐造型的伸出結構

酒店的泳池是一個室外泳池，在泳池旁有2只牛雕塑取自“鎮橋御水”的鉎牛。鉎牛是廣濟橋的標志，原本有兩只，道光年間被沖毀過一只，抗戰期間又被炸毀過一只，后來重鑄，潮州有民謠：“潮州湘橋好風流，十八梭船二十四洲；二十四樓臺二十四樣，二只鉎牛一只溜”，其中就有提到這一對牛。

看完了公共區域 我們來看客房吧，因為建筑是三角形的關系，所以客房一共有三個朝向的景觀：俯瞰古城和廣濟橋的江景，俯瞰韓江以及沙洲島的江景，和山景。這次入住的面朝韓江和沙洲島的江景房。客房的內裝是新一代皇冠假日品牌酒店的風格，大幅的落地窗配合百米以上的高度帶來了無比開闊的景觀

如果你的客房是朝著廣濟橋的方向，那么就可以悠閑得坐在在客房里看晚上的廣濟橋燈光秀了。最近的天氣實在是有點熱

來自網友自由live供圖

來自網友自由live供圖

酒店還準備了歡迎禮及手寫信，讓我印象深刻：既有潮州傳統的糕點小吃、甘草水果，還有現代的油柑汁和奶茶，手寫的歡迎信上還詳細介紹了這些歡迎禮。

衛生間和臥室用玻璃門隔開，這種客房看起來更大軟性隔斷現在在很多酒店里使用。

Borghese備品已經替換成了大瓶裝

嗜茶的潮州人肯定是不會讓客房里沒有茶具的，另外在茶包的選擇上，也選用了來自廣東的“CHALI茶里”原葉袋泡茶，取代了我們常年的普通茶包，這大概也是潮州人最后的底線了。

潮州瑞騰皇冠假日酒店的出現，其優秀的位置、潮州第一高樓所帶來無可匹敵的景觀，補齊了來潮州旅游缺乏高水平國際連鎖品牌的短板。酒店的也通過自己向世人展示了潮州的文化魅力，將潮州的旅游城市形象提升到一個新的水平。

說到潮州的旅游，我覺得真的對于游客太友好了，潮州古城本身就不大，景點都很密集，用11路或者租個共享單車就能暢游古城了。從酒店到牌坊街只要公交車坐一站就行了，非常的方便。

關于牌坊街我就不多介紹了，雖說牌坊街現在已經很商業化了，但是22座中式明清 石牌坊 與兩側南洋風味的騎樓中西合璧、相互映襯的景觀依然是獨一無二的；也是潮州千年歷史的縮影

牌坊街兩側的小巷內現在依然保留著早古的味道，一些口味不錯的小店也能在這些小巷里找到。

甚至在牌坊街我還偶遇了頂流女明星的金主爸爸，很早就知道花花跟和葉的被廣東的一家保溫杯企業認養了。現在才知道這家企業居然是潮州的。

到了潮州怎么能不吃牛肉火鍋呢，很多人來潮州就是奔著新鮮的牛肉去的，潮州牛肉火鍋用簡單的白蘿卜加牛骨清湯把新鮮牛肉“鮮”發揮到極致。

除了牛肉火鍋，會吃的潮州人自然不會浪費牛雜，潮州的牛雜面絕對是好吃實惠，這碗牛雜面20大洋，牛雜的量相當的多。

這次還去了一趟汕頭，不過行色匆匆只呆了半天 下次再來吧

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