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廣州三大潮汕牛肉品牌之一【海銀海記】,僅99元牛肉火鍋2-4人餐

時間:2023-10-15 07:33:09來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

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精彩推薦

說到火鍋,大家都會先想到熱辣

但有一種溫柔,叫清湯火鍋

這種火鍋,不僅吃了不會上火

還很營養滋補,很適合“不吃辣星人”

“潮汕牛肉火鍋”在清湯鍋里必須有姓名

不比妖艷重口味麻辣火鍋,追求反璞歸真

清而不淡,鮮而不俗 

 嫩而不生,濃而不膩 

現在周周把這家

迷得人神魂顛倒的潮汕牛肉火鍋店

強烈推薦給你們~

海銀海記

潮汕特色牛肉火鍋

◎ 風靡全國,是廣州三大潮汕牛肉品牌之一

◎ TA家的手打牛肉丸上過“舌尖上的中國”

◎ 抖音點贊無數、小紅書關于TA的筆記1w+篇

◎ 為保證新鮮,每天只做一頭牛

1

溢滿木質溫暖的“吃牛天堂”

位于天河區長興路,靠近天河客運站

店面裝修簡約大氣,木色生溫

木質桌椅、隔斷以及柔和的燈光

打造了一個溫馨舒適而私密的用餐環境

這里是牛肉控的美食圣地、吃牛天堂

你可以在這里吃到一整頭牛的肉三花趾、五花趾、嫩肉、雪花、吊龍、匙柄...應有盡有,只為那一口剛剛好的鮮美

海銀海記擁有15年的深厚內功

精工匠制,保留了最原始的潮汕牛肉風味經久不變的好味道、廣受好評日常就是拿獎拿到手軟!

2

 每天只做一頭牛,好牛肉!這家店每天只做一頭牛精選來自2-4歲的云貴川的黃牛牛當天新鮮現宰,不摻水,不冷凍、不隔夜牛肉的鮮嫩和品質自然不用多慮!好牛肉,對刀工很有考究!掌刀的廚師擁有多年的解牛經驗切出來的牛肉厚薄均勻,紋理清晰憑這一粉嫩的顏值就讓肉肉控淪陷了海銀海記采用透明式廚房,現切現賣讓人安心放心的品質,新鮮看得見絕對的真材實料!!!還未入口就能感受到的絕妙肉質~ 好牛肉,敢“折騰”!現切的牛肉經得起360°旋轉考驗牛肉牢牢地粘在碟子就是掉不下來絲毫不怕牛肉甩飛piapia打臉

3

湯底是靈魂,涮著吃超爽!

從早熬到晚的牛骨高湯沒有任何鹽味和調味清潤鮮香,營養豐富,滋補養生保證了牛肉原本的鮮嫩

牛肉的涮燙時間精確到秒,遲1秒就會老

只需三起三落(俗稱三吊水)就可以吃了入口細膩,爽嫩彈口,片片鮮美!Enmmm...身心和胃都得到了極大的滿足~你以為這家店只有肉肉嗎?錯!看這滿滿一大桌的牛肉,真是叫人看花眼套餐菜品種類豐富吊龍肉、肥牛、嫩肉、鴨血、炸腐皮、雜菜三拼……葷素搭配才能相得益彰,營養均衡!門市價243元海銀海記牛肉火鍋2~4人餐限時購買只需99元!限時購買

? 海銀海記潮汕特色牛肉火鍋

購買價:99元=2~4人餐

搶購日期:即日起 - 2020.7.14(以售罄為準)

發碼日期:即買即發碼(短信電子碼)

使用日期:即日起-2020.8.15

預約日期:無需預約,憑電子碼或二維碼到店核銷使用

套餐內容:

▲ 鍋底:海記清湯鍋▲ 葷菜:嫩肉1份+吊龍肉1份+牛頸肉1份+牛肉丸6粒+鴨血1份▲ 素菜:白蘿卜1份+金針菇1份▲主食:潮州裸條1份海記特飲:酸梅汁(1扎)▲ 其他:茶位4位+調料4位+紙巾1包

溫馨提示:

周末節假日通用不加價

? 此套餐僅限單獨使用,不與任何其他套系或特惠活動疊加使用,套票未核銷前可轉贈親友,逾期未使用作廢

? 如遇套餐內菜品因季節或不可抗力等因素無法提供,商家可用等價菜品替換,具體請于商家協商,敬請理解

不限購,每次僅限使用一張,不可惡意拼單使用

? 特惠活動不可同時享受商家其他優惠,超出套餐外的消費,費用自理,詳情請咨詢商家

? 購買此產品視為認同以上規則及特別說明

營業時間:11:00-22:00

商家電話:020-37268906

商家地址:廣州市天河區長興路253號(距地鐵3號線天河客運站1000m)

購買方式

點擊文末左下角"閱讀原文"搶購

或長按識別以下二維碼搶購

購買期間如有任何問題,請咨詢客服微信:zygz-vip牛骨清湯鍋,吃盡“牛”鮮味

店里用海記清湯鍋底,采用牛骨熬制的秘制高湯,上面還浮著星星點點的牛油,每一份湯底都透著牛骨天然的清潤鮮香,越熬越香,久久不散~

現熬牛骨湯底,加入玉米,經歷了數小時以上的慢火微燉,原汁原味,入口醇香,適合飯前來一碗,暖身又開胃~精致美味全牛盛宴,美味又營養!

一邊涮菜一邊喝湯,海銀海記潮汕牛肉火鍋把“鮮”貫徹到三個層面,牛肉的新鮮,鍋底的濃鮮,刀工的鮮有,呈現牛肉視覺盛宴。

完美而純粹的牛肉滋味,香而滑嫩,鮮甜刺激著味蕾,每一次咀嚼都在訴說著吃貨的滿足感。

 ?嫩肉?

嫩肉是店里響當當的“小鮮肉”,自帶奶香味,紋理非常漂亮,光看著就讓人垂涎欲滴。

入口化渣,一咬就飚汁,比蝦肉還嫩滑,吃起來有種牛肉的專屬醇香,蘸上沙茶醬吃,口感更上一層。

 ?吊龍肉?

“牛吊龍”是牛脊背上一長條肉,這個部分的肉肥瘦均勻,肉質細膩,沒有多余的油脂。入鍋涮燙一會就可以吃了,肥瘦相宜,味道鮮美無比,咬一口,又嫩又滑香而不膩,吃上10盤都嫌不夠!

 ?牛頸肉?

肥瘦相間的牛勁肉,肉質緊實,帶一些韌性,肉紋較亂,適合做餡、燉湯、涮肉。

 ?鴨血?鴨血算得上是火鍋的標配了,含有豐富的蛋白質,有補血解毒的作用,在鍋中翻滾的鴨血吸滿了湯汁,吃起來細膩滑嫩。

 ?牛肉丸?

經過千錘百打制作而成的牛丸,Q彈爽滑 ,咬下去就狂飚汁,牛肉的鮮香混合肉汁匯入口腔,太爽了~葷素搭配,一熟全沒~

說了這么多,全部都是肉,肉吃辣么多,當然得搞上蔬食來均衡搭配,清湯鍋涮一涮,口味清新,平衡了肉質的飽腹感,爽呆了~~

正宗潮汕蘸碟,蘸出獨特滋味!

十幾種的調味小料,各有各的吃法,在這里吃飯,每個小細節分分鐘的暖到你心里~

蘸料是火鍋的靈魂,高興壹鍋有數十種醬料供你自由搭配,悄悄咪咪告訴你,還有你最愛的新鮮牛肉的最佳伴侶沙茶醬喲~

在這里周周貢獻出自己的獨家蘸料秘訣給大家,沙茶醬+火鍋醬+海鮮醬油+蔥花,香菜看心情,千萬記得加上香油噢~

溫馨時尚用餐環境

整個店面非常有格調,以原木色為基調,古典與文藝格調交相輝映,古色古韻的墻繪、大面積留白的設計、現代桌椅...碰撞出了不一樣的時空穿越感。

店里空間極大,寬敞明亮,每桌間距合適,還采用了木質隔斷,私密性很好,無論是家庭聚餐,還是朋友聚會,或者情侶約會,再合適不過~超多菜品,超棒的環境

還有感人的價格,僅需99元就說,你來不來?周周先走起了!

活動指南

? 海銀海記潮汕特色牛肉火鍋

購買價:99元=2~4人餐

搶購日期:即日起 - 2020.7.14(以售罄為準)

發碼日期:即買即發碼(短信通知)

使用日期:即日起-2020.8.15

預約日期:無需預約,憑電子碼或二維碼到店核銷使用

套餐內容:

▲ 鍋底:海記清湯鍋▲ 葷菜:嫩肉1份+吊龍肉1份+牛頸肉1份+牛肉丸6粒+鴨血1份▲ 素菜:白蘿卜1份+金針菇1份▲主食:潮州裸條1份海記特飲:酸梅汁(1扎)▲ 其他:茶位4位+調料4位+紙巾1包

周末節假日通用不加價

營業時間:11:00-22:00

商家電話:020-37268906

商家地址:廣州市天河區長興路253號(距地鐵3號線天河客運站1000m)

購買方式

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精彩推薦

華仁五洲海鮮牛扒自助餐 ‖ 華萊士雙人餐 ‖ 泥爐瓦片烤肉

長隆水上樂園 ‖ 百萬葵園 ‖ 珠海長隆海洋王國

九渝至尊漢服主題火鍋 ‖ 蘭姐鮑魚雞 ‖尚格音樂餐廳

清風悅耳采耳+沐足按摩 ‖ 奈瑞兒SPA ‖佩詩美肌美容

蜀川行火鍋 ‖ 喜來潮家牛肉火鍋 ‖ 廚嫂當家

阿強酸菜魚牛蛙 ‖ 嘴嘴香巴辣香鍋烤魚 ‖ 炭之家烤肉

自由餐吧西餐 ‖ 云海肴餐廳云南菜 ‖ 越美冰雪大世界

Yopop茶飲 ‖ 百仕奇大容量超薄充電寶 ‖ 廣州云道

Unfollow攀巖館 ‖ 陽江月亮灣 ‖順德長鹿+酒店

廣州至巽寮/雙月灣直通車 ‖巽寮中航嶼海UFO泳池

佛岡碧桂園別墅‖ 古龍峽/黃騰峽漂流+酒店 ‖ 黃騰峽

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(與全城小伙伴互撩游玩)

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