品牌中網：2019年中國好吃火鍋十大品牌排行榜，火鍋排行榜揭曉

時間：2023-10-08 22:04:19來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

原標題：品牌中網：2019年中國好吃火鍋十大品牌排行榜，火鍋排行榜揭曉

沒有什么是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。對于資深美食愛好者，火鍋絕對是王者地位。海底撈，小肥羊，呷哺呷哺，千吉涮等諸多火鍋店更是人氣爆滿。那么對于新手吃貨來講面對市場上的眾多品牌火鍋，到底該怎么選擇呢？

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品牌排行網通過收集民意調查和調查行業特點，綜合得出2019年中國火鍋十大品牌排行榜：

第一名：小肥羊

小肥羊成立于內蒙古包頭市，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起，以經營特色火鍋及特許經營為主業，兼營調味品研發及銷售。2008年6月小肥羊集團有限公司（“小肥羊”）在香港上市。2012年2月，百勝餐飲集團以協議計劃方式私有化小肥羊的交易順利完成。小肥羊從2月2日起正式在香港聯交所除牌，并成為百勝餐飲集團旗下一個新的餐飲品牌。

第二名：海底撈

四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年3月20日，是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的大型直營連鎖企業。公司始終秉承“服務至上、顧客至上”的理念，以創新為核心，改變傳統的標準化、單一化的服務，提倡個性化的特色服務，為顧客提供愉悅的用餐服務；在管理上，倡導雙手改變命運的價值觀，為員工創建公平公正的工作環境，實施人性化和親情化的管理模式，提升員工價值。

第三名：黃記煌

黃記煌餐飲管理有限責任公司成立于2003年，是一家集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業。現有直營店和加盟店近200家。北京黃記煌商貿有限責任公司負責各直營店、加盟店所需各類專用物資及專用調味品的營銷與配送。其順義分公司是黃記煌專用調味品的生產基地，具有每年供應500家以上加盟店所需黃記煌專用調味品的生產能力，產品已通過QS認證。

第四名：皇城老媽

成都市皇城老媽酒店管理有限公司成立于1986年，是以經營川味火鍋為主，集原料生產、教學培訓為一體的大型餐飲龍頭企業。曾多次榮獲省市名優稱號以及中華名火鍋稱號，并于2004年11月獲得“中國馳名商標”認定，相繼在沈陽、北京、大連、石家莊、哈爾濱等地開設加盟店，深受當地政府和消費者的好評。

第五名：德莊

重慶德莊實業集團是一家集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究的多元化現代民營企業，下屬6個子公司、一個研究所、一所職業培訓學校，有大型自營酒樓30余家，特許加盟店近400家，2005年名列中國餐飲百強第6位。資產總額近億元。集團現有員工2000余人，管理人員占300余人，其中大學本科學歷60人，專科128人。集團董事長李德建先生是重慶市南岸區政協常委，全國餐飲業優秀企業家。

第六名：劉一手

重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。公司自成立以來，堅持走“奉獻創業，學習創新，競合創效，誠信創牌”的發展之路，秉承“業精于勤、商精于誠”的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。勤勞樸實的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，將劉一手從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個目前擁有近500家分店，遍及中國二十九個省、市、自治區及美國、阿聯酋迪拜、新加坡、澳大利亞、澳門等多個國家和地區、年創營業總額超過20億元的國際化餐飲集團。先后榮獲中國火鍋十佳著名品牌、中國優秀品牌、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業、重慶名火鍋、重慶市著名商標、中國連鎖企業五十強，獲得重質量、守信譽、無投訴等眾多榮譽。

第七名：小尾羊LettleLamb

小尾羊作為內蒙古自治區的本土企業，依托內蒙古大草原畜牧業的資源優勢，通過十多年的精耕細作，現已成為肉羊全產業鏈集團化管理的大型企業，是祖國北疆經濟發展的一張名片。小尾羊旗下擁有6大養殖基地、3大加工物流基地、餐飲和商超2大終端銷售體系，有300多家餐飲連鎖店遍布全國各地，并進入美國、英國、日本、澳大利亞、阿聯酋等海外市場，小尾羊產品進入全國6000多家商超體系。

第八名：輝哥火鍋

上海輝哥海鮮火鍋餐飲有限公司，小輝哥，十大火鍋品牌，著名海鮮火鍋，高端港式火鍋品牌，采用“一人一鍋”的潮流涮法，餐廳以精致優雅的包廂為主，賦予每位就餐的貴賓私密的就餐空間與悠閑、舒適的環境。目前在中國正式營業有九家輝哥火鍋，上海輝哥巨鹿店開業于2004年12月，上海輝哥虹橋店開業于2010年9月，走出了上海仍然在不斷擴大的輝哥火鍋于2010年4月在北京又新增了輝哥遠洋店。為火鍋界的一個傳奇。

第九名：東來順

東來順集團是中國知名清真連鎖餐飲服務和多元化產品服務供應商，致力于"傳承§精典§健康§品質"的美食經營理念，讓來店里品嘗東來順的顧客在更適合的就餐環境中吃到符合其消費需求的菜品；讓到商超的顧客能將東來順更豐富實惠的特色產品帶到家庭餐桌，讓更多的消費者能品嘗到東來順的美食。

第十名：橋頭

百年品牌“中華老字號”重慶橋頭火鍋始創于宣統元年，百年來嚴格采用獨特的傳統工藝及配方，堅持“五味中求平衡、鮮香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求層次”。做到了油而不膩嘴、辣而不刺喉、麻而不傷胃，深受市民的喜愛，在市民中流傳著“火鍋吃到頭，不是到橋頭”的佳話口碑。返回搜狐，查看更多

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