袁記云餃被曝都是冷凍品,由中央廚房統一配送
時間:2023-09-27 08:34:15來源:zyn欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

袁記云餃被曝都是冷凍品,由中央廚房統一配送
相信大家都刷到過袁記云餃的廣告,就是一堆人在廚房里包餃子,并且肉餡用的也都是最新鮮,最好的。而袁記云餃的口號也是“現包現煮更新鮮”。這就讓很多網友都以為,袁記云餃的餃子全部都是手工現包,并且用的都是最新鮮的食材。
但9月25日有媒體曝光,說袁記云餃根本就不是這樣,用的全部都是冷凍品。原因就是有網友曝光了這件事,說他吃袁記云餃的時候,發現工作人員都是從冷凍庫里拿出餃子來煮的,并且還拍到了餃子上的包裝。
所以有記者就去了附近袁記云餃的店里調查,發現還真的是這樣的。
簡單來說,袁記云餃的餃子確實是人工現包的,包好之后在統一急凍送給那些加盟商。然后那些加盟商需要用的時候,直接把那餃子煮一下就可以售賣了。這種方式現在也是非常的流行,節省了人工不說,也不用擔心餃子賣不完浪費等問題。
不過這件事也引起了網友們的爭議,有網友表示:現在才知道現包是這個意思,這種說白了,不就是在賣預制菜嗎?
那也有網友表示認可,畢竟現在很多品牌,比如肯德基麥當勞都是這樣做的,只要產品沒有什么添加劑,安全好吃就行了。
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