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預制菜為啥被網友稱為“人類飼料”?它到底錯在哪了?答案來了

時間:2023-09-26 15:24:05來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

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導讀:

一般來講,我們理解的飼料,指的就是人飼養的動物的食物的總稱,更多的是指代的農業或牧業飼養的動物的食物,但是最近出現了一個新詞“人類飼料”,簡單的講,就是人吃的食物,什么食物被網友這么稱呼呢?它就是預制菜。

預制菜很早就有出現,不過大多停留在外賣,以及餐館當中,很少有人會把它和學校聯系起來,但是前段時間,預制菜進校園卻火爆了全網,即使到現在熱度還不減,預制菜為啥被網友稱為“人類飼料”?它到底錯在哪了?答案來了。

預制菜為啥被網友稱為“人類飼料”?

預制菜,主要包括即食、即熱、即烹、即配四種類型,而其中最為健康的應該是即配,說的直白一點,就是提前配好的,最為典型的就是我們看到的凈菜它就屬于這個行列,超市中也經常可以買到,而前面提到的三種,相對來講,食用安全系數就沒有那么高了。

即食、即熱、即烹,這三種類型,我們可以理解為,即食,它直接做好可以吃比如罐頭,即熱,加熱之后就可以吃的,常見的比如外賣料理包;即烹,配料全部給你弄好,需要烹飪吃的,比如一些魚還有梅菜扣肉等。

從提到預制菜當中,我們就能明白,為啥要把預制菜稱之為“人類飼料”了,直接加熱拿來吃,或者是直接和煮豬食一樣,什么都不用講究,加熱就去吃,或者是一頓亂燉,這樣的菜被稱之為“人類飼料”,確實也很貼切。

預制菜到底錯在哪了?

在講之前,我們要明確一點,預制菜它本身是沒有錯的,它本身就是像罐頭食品一樣為行軍打仗、戶外運動、長途旅行、探險救災等不具備采購新鮮食材煮菜的條件下讓人們能吃到菜肴準備的。在這樣的情況之下,預制菜是非常好的選擇之一。所以它本身值得推廣,也值得我們去了解,可是為啥要說它錯了呢?

預制菜錯在進入校園,把孩子當成小白鼠,后續孩子的健康誰來保障?我覺得有一位家長說得非常好,身體都沒有了,讀書有啥用?當把安全營養健康,替換了成了便宜快速掙錢,那么可想而知,做出來的菜,會有多大的問題?

很多的預制菜有塑化劑,防腐劑,添加劑, 明明有新鮮的菜,為什么要孩子們吃預制菜?三年前殺的雞,冷鏈里放一年,廠家里頭放一年,加工后加銷售放一年,中間商發現過期改改日期又一年,這樣的科技和狠活,難道要給孩子吃?

不過好在相關人員已經說明,經研究,鑒于當前預制菜還沒有統一的標準體系、認證體系、追溯體系等有效監管機制,對“預制菜進校園”應持十分審慎態度,不宜推廣進校園。不過我個人認為,這個“不宜”還不夠,應該改成“不應”、“不可”、“不許”更為的合適。

【食刻說】

預制菜,筆者認為不應該進入校園,尤其是現在還沒有統一的標準,更沒有認證體系、追溯體系等有效監管機制,這個對于孩子來講,是極其不負責任的,所以預制菜錯在,有心之人,為了追求利益,不擇手段,坑害孩子。

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