近日，國內知名餐飲連鎖品牌張亮麻辣燙位于倫敦Shaftesbury大道的門店正式開業。據了解，該門店不僅是張亮麻辣燙在英國的首家門店，也是張亮麻辣燙進入歐洲的第一站。張亮麻辣燙英國店的正式營業，意味著張亮麻辣燙的全球版圖又一次擴張，麻辣燙品類在國外的影響力也越來越大。

新開的張亮麻辣燙倫敦店坐落在倫敦著名的中國城，店面風格以品牌第五代設計為藍本，采用大量橙色和弧形元素設計，再輔以原木色的點綴，充分還原了國內的裝修特色，讓華人顧客們感覺“一秒回國”。

開業期間，張亮麻辣燙倫敦店還精心裝飾了慶祝氣球和花瓣，到處洋溢著歡樂喜慶的氣氛。五顏六色的氣球在燈光映照下格外夢幻，店里座無虛席，濃濃的麻辣燙香氣充盈整個門店。

張亮麻辣燙在倫敦開業的消息很快就在當地華人圈傳開了，部分華人第一時間就趕去品嘗。“今天下班立馬跑過來吃！味道十分濃郁，再加自選調料還是國內的感覺，很好吃！”一名顧客在社交平臺上分享道，“久違地吃到了我最愛的張亮麻辣燙，非常開心。”

在國外，張亮麻辣燙儼然成為了一種情懷。從2019年1月張亮麻辣燙正式開放海外市場以來，短短幾年內，已經在日本、美國、澳大利亞、加拿大、新加坡、新西蘭、韓國等國家的核心城市開出了幾十家品牌門店。每到一個新國家，自帶流量的張亮麻辣燙總能吸引一大批海外粉絲，讓不少華人顧客感嘆道：“終于吃到了家的味道。”

美食無國界。在餐飲全球化的大潮下，中國麻辣燙正處于強勢的上升期，憑借味道優勢，張亮麻辣燙海外擴張步伐逐漸加速。麻辣燙出海，不僅是出于商業拓展的考慮，更重要的是弘揚中華美食文化，讓不同國家，不同民族的人都能品嘗到獨具中國特色的麻辣燙。

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