老鄉雞開創快餐式“減脂餐”，引各多家餐飲品牌效仿

時間：2023-09-02 15:20:29來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

現在的消費者，對于飲食方面的要求越來越高，而年輕消費者對于能夠減脂、減肥的輕食尤為青睞。但輕食不僅價格高，而且對于多數人來說還吃不飽，再加上輕食基本以蔬菜、水果等為主，對于大部分消費者來說有些“食而無味”了。

面對時下消費者對于減脂的需求，餐飲行業掀起了一波“快樂減脂”的潮流。其中，快餐頭部品牌老鄉雞更是早早地嗅到這一“商機”，率先推出了減脂食譜，引領了全新的中式快餐體驗風潮。

從各大社交媒體軟件不乏看到，網友們從老鄉雞的各個菜品中，自行組合了一系列“DIY減脂餐”。其中搭配的菜品如鹵雞腿、蔥油菜苔、蒸蛋、雜糧飯等，不僅豐富多樣，還能滿足蛋白質、碳水和蔬菜的攝入需求。許多網友在社交平臺上分享他們的減肥餐經驗，甚至發起了連續14天吃老鄉雞的挑戰。老鄉雞因此在快樂減脂圈內嶄露頭角。

區別于節食、單調的輕食等減肥方式，快餐菜品豐富、口感好，明顯更符合中國人的口味。通過與薄荷健康app合作，老鄉雞推出減肥食譜，并在菜品上標注卡路里、主輔料、口味和烹飪方式等信息，如農家蒸蛋68千卡、鹵雞腿129千卡、蔥油菜苔141千卡、蒸粗糧172千卡、肥西老母雞湯(小份)175千卡……消費者可以根據自己的口味，看著卡路里進行搭配，既可以控制了熱量和脂肪含量，又能享受美食，而且還能保證葷素搭配，注重營養均衡。

老鄉雞的“減脂食譜”推出至今，都不斷收到網友們自發減脂打卡，而他們每個月上新的菜品，也不斷被粉絲們納入其專屬的減脂食譜當中。

老鄉雞的創新力在行業內是數一數二的，并且品牌還持續創新，并與消費者保持緊密的聯系。通過積極利用社交媒體平臺與年輕人進行互動交流，他們了解消費者的需求和反饋，并據此不斷提供滿足口味和健康追求的菜品。

而老鄉雞的“減脂食譜”推出后，也引來了其他品牌的紛紛效仿，市場上陸續誕生了沙縣減肥法、楊國福減脂餐、肯德基減脂新品等，可以說，老鄉雞的這一舉動，引領了餐飲行業新風向。

老鄉雞不僅在創新菜品方面引領了風潮，還與消費者建立了密切的聯系，滿足了他們對中式快餐吃法的全新期待。年輕人追求美食和健康已經成為一種趨勢，而老鄉雞正巧站在這個趨勢的風口浪尖上，現在如果你還沒打卡“快餐減脂餐”，那么可能就有點Out了。

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