?一年賣8億杯，三年營收近90億，茶百道開始狂飆？

時間：2023-09-02 01:24:40來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

最近，茶飲市場又有了新動向。

新茶飲巨頭茶百道準備上市，正式遞交招股書，擬主板掛牌上市。沖刺上市背后，它也的確有風光的資本，一年賣出 8 億杯，過去三年總營收近 90 億。

第三方報告顯示，茶百道在茶飲市場上排名第三，它的份額高達 6.6%，在它前面排第一、第二的分別是蜜雪冰城和古茗。

招股書顯示，截至 2023 年 8 月 8 日，茶百道一共開了 7000 多家門店，茶百道為何能一路狂飆？

狂飆茶百道，一年賣出 8 億杯的秘密

門店狂飆，不足以形容茶百道的增長成績，它的盈利也是亮點之一。

不同于很多還在虧損的同行，茶百道在過去三年都實打實賺到了錢。2022 年，利潤更是高達 9.65 億元，在眾多同行里，茶百道零售銷售額的年復合增長率最高，高達 139.7%。

具體到銷售業績上看，茶百道一年賣出 8 億杯。茶百道為何能如此狂飆？

其實從茶百道的誕生來看，它其實比同行喜茶、奈雪等早了幾年，盤踞在四川。但很長時間一直不溫不火，局限在當地市場。

起初，茶百道發現同行在做外賣時，基本都是兩杯起送。這讓它看到了商機，推出一人起送的模式，很快拿下了單身男女。

經過時間發展，茶百道在外賣市場上發展迅速。每開到一個新城市，都是首先拿下了外賣市場。這也讓它建立了一個差異化賣點，很快在競爭激烈的茶飲市場站穩腳跟。

茶百道從開始就是加盟模式，也加速了拓展速度。據招股書信息，2020-2022 年僅 2 年時間，茶百道的加盟店從 2240 家翻了 3 倍至 6342 家，到今年 8 月，總共開出了 7111 家加盟店，與龐大加盟規模形成對比的是，只有 6 家直營店，遍布了全國 31 個省市。

圖源：茶百道公眾號

靠著加盟模式，茶百道成為在蜜雪冰城之后，又一個在全國開疆拓土的品牌。這也讓茶百道從一個地方性品牌，一舉成為國民品牌。

加盟不僅讓茶百道實現規模上的狂飆，也讓它賺得盆滿缽滿。招股書顯示，茶百道絕大部分收入，是向加盟店賣貨品及設備，以及特許權使用費、加盟費等收入。

2020 年 -2022 年、2023 年前三月，茶百道向加盟店銷售貨品及設備的營收占比，分別達到 94.5%、94.6%、95% 和 95.1%。顯然是一筆較為可觀的數字。

來源：招股書

茶百道向外界展示出了強大的吸金能力，這是它獲得資本青睞的原因。

蜜雪冰城模式，正被同行學習

雖然蜜雪冰城只有一家，但在很多同行的身上，都能找到蜜雪冰城的影子。

茶百道雖然門店規模還比不過蜜雪冰城，但從加盟模式以及盈利模式上看，都與蜜雪冰城有著很強的相似性。

比如利潤率上，茶百道更高的產品售價，顯然在利潤率上也更有優勢。有數據顯示，過去三年，茶百道算下來平均的凈利潤率是 22%。對比賺錢大王蜜雪冰城在 2021 年為 18%。

畢竟，除了售價之外，茶百道還走了瑞幸模式。在喜茶、奈雪還在堅持開大店的同時，茶百道卻一直堅持小門店經營，主要門店面積在 30-100 平方米之間。茶百道選址也很靈活，既有一線高檔商圈，也有學校、火車站等人流量較大的城市，這幾年下沉化趨勢明顯。招股書顯示，截至今年 3 月 31 日，茶百道 60% 左右的門店分布在一線、新一線及二線城市。

圖源：招股書

在整活上，茶百道同樣不輸對手，每逢節日就會做聯名，產品推新頻率較高。它在前不久還領養了一只大熊貓，在社交媒體上存在感極強。

被用戶追捧，有加盟意愿的人也自然會變多，這些年，茶百道在逐年上漲加盟費。

有人計算過，茶百道平均新增店鋪加盟費用一直在上漲：從 2021 年的 5.58 萬，到 2023 年前三個月，已經翻 3 倍漲到了 17.33 萬。用規模干市場，這或許是茶百道的底氣。

值得一提的是，茶百道還會對外展示出產品的配料，很多買過茶百道的人反饋，茶百道產品到手以后，發現瓶身上會有一堆中夾英符號，這也被網友稱為 " 摩斯密碼 "，其實是茶百道的配方，茶百道敢如此亮出配方，也并不怕同行抄走。

新茶飲賽道，競爭如火如荼

新茶飲市場，如今來到了關鍵賽點。

信達證券研報顯示，2023 年至 2028 年，茶飲賽道將會來到擴張窗口期。所在賽道玩家們，也將迎來一輪做大規模的機會。

謀求上市的茶百道，雖然已經身在茶飲行業的第一梯隊，但在風云變幻的茶飲市場，依然不能掉以輕心。

畢竟，從門店規模、營收來看，目前新茶飲品牌的競爭依然激烈，除了蜜雪冰城遙遙領先之外，其他品牌的門店數量差距并不算太大，在供應鏈上的布局競爭也很激烈。畢竟新茶飲產品品質的關鍵就在于供應鏈，古茗投入 10 億建立了原料生產基地，喜茶則是深度參與產業鏈上游，最近宣布主要茶葉配方自研。

在各家營銷、新品同質化的背景下，誰能擁有更強的原材料品質，就能贏得用戶。

茶百道在招股書里，明確表示將籌到的錢，用于強化供應鏈建設，繼續提高產品運營能力。