“荷”你同心︱訪企業助發展——貴港市餐飲行業發展促進會走訪會員單位

時間：2023-08-21 11:29:27來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

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為了充分發展協會橋梁紐帶作用，提升協會服務水平，促進會員之間交流，增進會員之間的情感，2023年8月18日上午，會長李振弘帶隊走訪常務副會長單位廣西日威食品有限公司，了解會員企業經營狀況，聽取會員企業對協會發展的建議。

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座談會上，常務副會長、廣西日威食品有限公司總經理楊吉夫首先對協會一行的到來表示熱烈的歡迎，隨后詳細介紹了企業生產經營情況、業務發展方向與規劃、主營產品、廠房建設、“楊凱供應鏈”中央廚房運營等情況，并展示扣肉、燒腩等預制菜產品，并結合當前經濟發展趨勢就協會后期的發展方向提出了建議。

座談交流

會長李振弘首先對常務副會長楊吉夫及其企業員工熱情接待表示衷心的感謝，并結合當前餐飲業發展的趨勢、現有會員企業的各自優勢等就如何整合協會資源共同推動協會和會員企業發展與會員們交流了意見。隨后他表示，協會與會員企業之間要加強互動，增進了解、強化合作，希望各位會員在走訪過程中互相學習、積極分享、提供建議，深挖優質資源，共謀以商養會之道，實現企業發展、行業進步的“同軌并進”。

隨后，會長李振弘一行在常務副會長、廣西日威食品有限公司總經理楊吉夫的陪同下參觀了企業的生產車間。常務副會長楊吉夫從上墻制度、企業資質、廠區布局、衛生責任布局、廠區設備、生產工藝等逐一進行講解，并及時回答會員的疑惑。

參觀生產車間

通過此次活動增進了會員與會員之間的交流，提升了協會的凝聚力。本次走訪活動常務副會長楊吉夫、徐杰文、梁康、李建勇、卓敦偉、朱小玲、曾善林；秘書長覃文輝；會員韓宇、覃仲健、梁瑤參加了活動。

下階段，協會將進一步梳理整合會員企業經濟資源，積極為協會會成員之間經貿合作、商務交流牽線搭橋，優化資源配置，實現優勢互補；堅持活動促會，通過定期走訪、座談、調研等，下沉到一線了解企業實際困難，變“被動等待服務”為“主動上門服務”，加強政企聯絡、反映會員訴求，協助會員企業解決實際困難，助力會員企業高質量發展；堅持發展興會，深入挖掘餐促會特色，打造千年荷城餐促會特色品牌，進一步彰顯協會的風采、責任和擔當，提升協會的核心競爭力。

廣西日威食品有限公司

廣西日威食品有限公司位于貴港市西江科技創新產業城，建設標準化廠房6000多平方米，科研檢測辦公樓3500平方米，建設了全封閉式現代化無塵車間，通過了HACCP食品安全體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證。本公司以“長城燒鹵”品牌肉制品加工生產、“揚凱供應鏈”中央廚房為核心，集生產加工、銷售、物流配送、冷鏈倉儲、研發與技能培訓為一體的現代食品企業。“長城燒鹵”品牌目前有多家加盟店，分布在港南區、港北區，各家加盟店生意火爆，大受市民追捧。“揚凱供應鏈”中央廚房，擁有多名營養配餐專家、專業的檢測中心、經驗豐富的廚師團隊，專業配送單位團餐、學生早、中、晚營養餐。

中央廚房采用先進自動化設備，全方位4D管理，確保會議用餐、單位用餐、學生用餐的食品安全。中央廚房六大優勢：1、專業檢測中心；2、專業大型中央廚房加工中心；3、營養配餐專家，確保營養均衡；4、一流廚師團隊，確保口味統一；5、食品級專車配送，確保產品品質；6、物美、健康、價廉。

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公司始終奉行誠信經營，優質服務，客戶至上的企業宗旨。全力跟隨客戶需求，不斷進行產品創新和服務改進，為消費者提供健康的、高品質的肉制品及其他食材，更科學地保障了民眾的餐桌安全。

民以食為安，食以安為先。為提升產品質量及研發具有地方特色的產品，公司成立以后，與區內多家高等院校進行戰略合作，公司管理更加科學化，制度化、標準化。

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