“之前還挺喜歡吃濼源大街銀座里的‘俏江南’，昨天去看的時候發現’俏江南’關門了……”近期有市民反映，知名連鎖餐飲品牌“俏江南”在濟南的分店疑似閉店。

16日，新黃河記者實地探訪發現，“俏江南”的確已關門閉店，內部設施基本搬空。

據天眼查顯示，濟南俏江南餐飲管理有限公司于今年2月6日進行了“簡易注銷”。曾在濟南俏江南任職的知情人介紹，目前“俏江南”已退出濟南餐飲市場。

“俏江南”濟南店現關門閉店

銀座：如退卡費可撥打總臺電話

2月初，有眼尖的濟南食客發現，位于濟南黃金地段——濼源大街銀座商城C座6層的“俏江南”閉店了。“客服電話也打不通，可惜了，他家的川菜還不錯……”一位食客告訴新黃河記者，“俏江南”主打菜系為川菜，系連鎖餐飲品牌，在北京、上海等地均有餐廳。“濟南就這一家，印象里來了得有十幾年了。”

16日下午，新黃河記者來到濼源大街銀座商城C座，遠遠還能在外側廣告牌上看到“俏江南”的大招牌，但商城內部的經營范圍指示牌上，“俏江南”的名字已被遮蓋。乘坐扶梯到達5樓后發現，前往6樓的扶梯已被關閉，上方拉著銀色的卷簾門。

新黃河記者通過樓梯抵達6樓后發現，“俏江南”濟南店內部已沒有工作人員，多個宴會廳內的桌椅板凳已搬運走，就連天花板上的吊燈也已摘除。銀座商城C座服務臺工作人員表示，“俏江南”疑似年前就已閉店，“具體是什么時候我也記不清了，年前好像就關門了。”

隨后，新黃河記者輾轉找到銀座內負責餐飲經營的工作人員，詢問“俏江南”閉店的相關事宜。對方介紹，“俏江南”確已閉店。針對部分用戶在“俏江南”辦理了儲值卡一事，工作人員表示，“如果有要退卡費的，可以撥打我們銀座商城總臺的客服電話，我們會轉給‘俏江南’。‘俏江南’也算是大品牌，不會不退卡費。”

濟南“俏江南”已處于注銷狀態

16日，新黃河記者檢索天眼查發現，濟南俏江南餐飲管理有限公司的成立日期為2012年5月4日，注冊資本50萬，其股東為俏江南（北京）企業管理有限公司。2022年12月15日，該公司的注冊地址由歷下區濼源大街銀座商城6層變更為歷下區解放路山東金融超市內。2023年2月6日，該公司進行了簡易注銷，其企業狀態于2月12日變更為“注銷”。

天眼查還顯示，2021年4月1日，濟南“俏江南”曾因設置最低消費被濟南市歷下區市場監督管理局行政處罰。其開庭公告一欄顯示，2022年濟南俏江南餐飲管理有限公司和俏江南股份有限公司，因“房屋租賃合同糾紛”被山東銀座商城股份有限公司告上法庭。

濟南的“俏江南”為何閉店？

16日傍晚，新黃河記者輾轉聯系到一位曾在濟南“俏江南”任職的知情人士。對方介紹，“俏江南”如今已退出濟南市場，暫時沒有在濟南繼續開店的計劃。

高額的房租，加上有很多工作人員，最后我們和商場商量的結果就是撤場。”該知情人士表示，“我們閉店的時候有不少顧客表達了不舍的心態，感謝顧客一直以來的支持。”

多地“俏江南”公司已注銷

業內人士：多重原因致其失去市場

提及“俏江南”，不少人都會聯想到它的創始人——張蘭。此前，張蘭兒子汪小菲與女星大S的離婚事件，也讓不少網友加深了對張蘭的印象。張蘭在近期接受媒體采訪時表示，“（俏江南）的第一桶金是我創造的……痛失企業、痛失這些員工，他們就像自己孩子一樣……”

據天眼查顯示，俏江南股份有限公司（曾用名為北京俏江南餐飲有限公司）于2000年5月20日在北京成立，旗下品牌為“俏江南”，如今的法人為秦樂天。作為成立較早的餐飲品牌，“俏江南”曾在張蘭的經營下火遍國內餐飲市場，在不同城市開啟分店。2008年12月16日，俏江南股份有限公司還曾獲得來自鼎暉投資、中金公司的3億元人民幣投資，然而“俏江南”最終并未在A股或港股完成上市。

如今，煙臺、深圳、武漢、西安等多地的俏江南餐飲管理有限公司均處于注銷狀態，有餐飲業內人士認為，“俏江南”的衰敗與上市失敗、股權爭奪和“中高端餐飲”路線有一定關系。“一方面，是業內人士熟知的未能上市和股權爭奪原因，導致‘俏江南’的市場擴張失敗。另一方面，餐飲行業也在不斷適應消費者，‘俏江南’早期走的是中高端消費路線，一定程度上并不親民。如今的餐飲行業不斷內卷，川菜餐飲品牌更是層出不窮，這也是‘俏江南’淡出餐飲市場的一大原因。”

（新黃河客戶端記者孟天宇 實習生張心怡）

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