賞非遺品美食河南非遺美食打卡賽啟動巴西曾發現一條1萬3千年前的隧道，專家家進入后：建造者不是人類

時間：2023-06-02 00:49:01來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

來源：原創稿

啟動儀式現場。河南省非物質文化遺產保護和智慧化中心供圖

人民網鄭州5月29日電(肖懿木)中國人喜歡把關切和牽掛放入食物，盛進餐盤和行囊，故鄉就這樣被帶去了遠方。5月29日，由河南省文化和旅游廳指導、河南省非物質文化遺產保護和智慧化中心主辦的“賞非遺品美食”河南非遺美食打卡賽正式啟動，展示河南省獨特的飲食文化魅力，助力河南餐飲破圈出彩。

據了解，被評定為非遺美食的項目，其手藝都需要傳承3代以上，至少100年的歷史。和老字號企業相同，非遺美食講究的是餐飲和文化的相輔相成，其不僅獨具地域特色口感，更融合了當地文化。

河南非遺美食打卡賽通過整合河南省非遺美食資源，集好吃、好玩、好禮于一體，借助人工智能等“數字化”手段增加趣味性和創新性，讓用戶認知身邊的非遺美食，了解百年傳承的美味，塑造具有非遺特色的全新豫菜名片，讓河南非遺叫響全國。此次活動共集納全省54個餐飲類非遺項目，84家非遺美食店鋪，包含了傳統糕點類、面食類、干貨類、牛肉制作類等15類美食。5月29日至6月12日，通過每日非遺好禮抽獎、限量數字藏品發放、非遺店鋪試吃等線上線下趣味互動，打造消費者暢玩嗨吃新體驗。

活動期間，每日公布前一天非遺好禮中獎名單。用戶每日均可參加抽獎，每天共有50份非遺美食禮盒發送。

線上參與方式：進入活動頁面，查看“河南非遺美食護照”，點擊項目勛章，瀏覽對應非遺商家頁面，可點亮該項目勛章，至少點亮10枚項目勛章，即可點擊活動頁面“抽獎”按鈕，參加每天非遺好禮抽獎。線下參與方式：前往參與活動的商家，掃描線下宣傳二維碼，點擊活動頁面“抽獎”按鈕，參加每天非遺好禮抽獎。

據悉，6月13日，后臺將隨機抽取500名活動期間打卡非遺店鋪、集齊54枚非遺項目勛章的幸運用戶，這些用戶將獲得非遺數字藏品。同時，部分參與活動的店鋪在活動期間提供限量非遺美食試吃。

參與活動非遺美食商家詳情。資料圖

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283