外賣也要反浪費!九江召開網絡餐飲平臺防范餐飲浪費約談會導演遲遲沒喊停,成就難以復制的熒屏經典,卻也致女一號婚姻破裂

九江新聞網訊(九江日報全媒記者??陳沽玥)常點外賣的市民發現,最近外賣平臺上相繼推出了小份菜、一人餐,而且滿減活動額度也降低了。市市監局網監科工作人員告訴記者,這是網絡餐飲平臺為反浪費做出的一系列舉措,目的是減少“舌尖上的浪費”,營造文明餐飲環境。
近日,市市監局組織召開網絡餐飲平臺防范餐飲浪費行政約談會,市中心城區網絡餐飲平臺代表、商家代表參加了會議。會議指出,厲行節約、拒絕浪費是弘揚中華民族傳統美德,制止餐飲浪費專項行動要從小處入手,以“小飯碗”牽動“大發展”。
會議提出網絡餐飲平臺十條意見,包括改進餐品供給結構,推廣小份餐品;加強餐品信息展示,促進合理點餐;強化全程消費提醒,提示適量點餐;優化平臺規則協議,避免過度消費;完善外賣食品標準,規范經營行為;規范外賣配送服務,保障食品安全;建立商戶激勵機制,加強正向引導;倡導科學消費理念,鼓勵厲行節約;大力宣傳政策法規,培育良好風尚;暢通協作配合渠道,形成共治合力。
美團外賣業務經理鄭雅蘭告訴記者,美團一直在推行小份菜,并致力于整頓各商家的大額滿減活動。“有些時候并不需要那么多餐品,但是因為商家有滿減,消費者覺得合算,不斷湊單,這樣也會造成不必要的浪費。減少和約束大額滿減,可以一定程度上達到適量點餐的目的。”
餓了么公共事務總監張小雨告訴記者,在《反食品浪費法》頒布實施后,餓了么就在商品頁面里添加食品分量、規格或建議消費人數等信息。針對1人用餐的情況,首頁設置了1人食專門入口,“在提交訂單頁面,增加‘請適量點餐,避免浪費’等字樣,引導消費者自覺反浪費。”
值得關注的是,餓了么平臺還有一項消費者碳賬戶“E點碳”功能,“如果消費者長期不點餐具,下單小份飯、小份菜等,我們就會給予積分,并且以積分兌換各項權益,引導消費者反對食品浪費,養成綠色消費習慣。”
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