人間有風味美食即相逢

時間：2023-05-20 08:59:09來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

沿著美食之旅打卡地圖尋味寶安、十多天歡樂暢游暢吃、美食打卡分享刷榜贏獎……以“源點·原味·原鄉”為主題的深圳寶安濱海美食文化旅游節，從5月19日開始為廣大市民游客帶來一系列“色香味俱全”的飲食文旅“盛宴”。此次在歡樂港灣舉辦的寶安濱海美食文化旅游節，既有美食盛宴“支撐”，又有文旅元素“加持”，相信市民游客前來“走一圈”，定會在此次尋味寶安的美好之旅中“捧腹”而歸。

　　美食盛宴與你共創飲食文旅樂趣

作為“深港文化之根”的寶安，以海納百川的姿態，孕育出寶安特色餐飲匠心傳承、精益求精的品質，有著數之不盡的非遺美食、老字號、品牌店、網紅店，是名副其實的粵港澳美食文化高地。

為加快規劃建設世界級旅游目的地，全力推進廣東省全域旅游示范區創建工作，以美食帶動旅游，以旅游促進消費，不斷滿足人民群眾對美好生活的需要，引領寶安文旅消費新風潮，展現今日寶安的新氣象、新風貎、新精神，寶安區文化廣電旅游體育局高標準高質量策劃組織舉辦“深圳寶安濱海美食文化旅游節”，采用政府搭臺，行業協會、餐飲企業共創的方式，將“舌尖風味”“傳統非遺”“人文歷史”等串聯，為市民游客帶來干貨滿滿、優惠多多的美食福利。

美食市集為你一站式解鎖寶安美味

一道道寶安美食一字排開，沙井蠔、基圍蝦、黃油蟹、上川燒骨、云片糕、手沖咖啡、傳統奶茶……糯、滑、香、嫩、甜、醇、酥等多項寶式經典風味悉數呈現，地道美味、灣區美食、繽紛烘焙、網紅美食薈萃，看得現場群眾垂涎欲滴，不同食客在美食市集就可一站式盡情體驗舌尖上的寶安，感受寶安的煙火氣和國際范。

當天啟動儀式現場，非遺美食雅集、海風美食市集的近30個攤位有序分布，不少市民在啟動儀式舉行前就早早來到活動現場，在心儀的餐飲攤位前大快朵頤。

除美食品鑒，深圳荔枝酒釀造技藝、傳統奶茶（麥氏）制作技藝等非遺技藝產品的亮相，也讓市民游客零距離感知寶安傳統非遺美食文化的魅力。其中，非遺傳統插花項目工作人員還精心準備了各式中式花瓶和五顏六色的鮮花，為市民游客講授中國傳統插花的造型美和文化美。

此外，活動現場還舉辦了海風美食音樂會，設置互動有獎活動專區，讓食客在大飽口福的同時大飽耳福。隨著紛至沓來的人潮，集美食、原創、休閑、文化、互動等于一體的美食文化旅游嘉年華漸漸匯成歡樂海洋。

　　美食活動文化加持助你“逛吃”寶安

作為深港歷史的源點和精神原鄉，寶安與粵港澳大灣區飲食同宗、文脈相通。為讓外地旅客朋友及廣大市民更好品嘗寶安風味美食，深度游覽寶安景點，本次活動推出6條尋味寶安美食線路：尋鮮之旅、尋味之旅、老饕之旅、煙火之旅、港味之旅、非遺之旅，并以手繪地圖的形式，將寶安餐廳以及本地巷道美食、非遺美食、旅游景點集中呈現，助力“吃貨”朋友們快速鎖定美食品鑒地，無憂打卡，暢游寶安。

以美食為媒，促產業興旺，擦亮文旅名片。活動當天，主辦方還向上榜美食打卡地圖的商戶授予“寶安美食打卡點”紀念牌，共同助力燃點寶安美食消費新熱潮。

隨著首批“寶安美食打卡點”出爐，“尋味寶安”暢游暢吃計劃也將全面鋪開。此次美食文化旅游節采用線上線下聯動，邀請到30位活躍在抖音、小紅書、大眾點評等社交平臺的美食達人，打卡寶安美食，重點推出甲岸美食街、西鄉鹽田街、歡樂港灣西岸美食主題街區等網紅美食街，通過圖文、視頻等多種形式，多渠道講述“寶安美食故事”。

5月19日至31日，美食文化旅游節期間，主辦方還將通過微博營銷話題、官微推文抽獎互動等推廣方式吸引全民參與“寶安美食”話題共創，組成“寶安吃貨團”打卡寶安的美食、知名店鋪、知名食街以及文旅資源，分享自己的美食美刻，為寶安旅游消費引流。

活動還將通過發放福利、商家送優惠等舉措，給消費者提供尋味實惠折扣、美食分享刷榜贏獎等暢享美食的美好生活消費場景，共創寶安飲食文旅新樂趣，打造青春、時尚、活力新寶安。寶安日報記者劉強

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