熊家炸雞目前已經有800+加盟店鋪數量，現在每一天還有不同地區的店鋪在籌備裝修準備開業，一家熊家炸雞從咨詢到開店大概需要2個月左右，但會根據店鋪實際情況不同而不同，其中包括考察、選址等多項流程，今天我們就來一起了解一下一家店開業的全過程。

第一階段 咨詢

咨詢是對一個項目的基本了解，就像我們結交朋友，要了解這個人的性格愛好等是否值得深交；在咨詢階段，我們的招商經理會為創業者介紹項目的具體情況，包括炸雞行業的前景，項目的優勢和扶持政策等，讓創業者更了解熊家炸雞。

第二階段 考察

考察階段是能夠讓雙方對彼此進一步了解的階段，在創業者確定意向區域之后會和招商經理確定考察的時間，來總部進行實地考察。

在這個階段會為創業者介紹公司的團隊規模，并且到直營店去品嘗產品和了解基本的出餐流程，我們希望加盟商在加入熊家之前能夠認可熊家的產品，這樣才能夠后期更好的運營店鋪。

第三階段 簽約選址

在實地考察之后很多加盟商都會選擇在公司簽訂合同，招商經理同時會組建店鋪的專屬服務群，在此之后就進入了第一個關鍵環節—選址。

很多店鋪籌備時間長都是因為選址出現問題，沒有合適的商圈或者出現區域沖突，導致需要重新尋找商圈，而選址部的審核也是非常嚴格的，因為如果出現選址不當的情況，很有可能這個店就做不起來，那就得不償失了。

第四階段 裝修并培訓

在確定商圈之后，公司的設計部會根據店鋪的實際情況出一份裝修方案，裝修的事宜就比較簡單了；在裝修接近尾聲的時候加盟商需要到總部的直營店進行技術培訓，包括運營知識和出餐實際操作，大概持續一周左右，最后完成結業考試就可以順利結束培訓了。

第五階段 開店運營

一切準備就緒之后就可以開店了，運營團隊會策劃店鋪的開業活動和后期的線上運營，在店鋪的營業良好的情況下會開設線上外賣平臺。

外賣對于加盟商來說是不需要耗費太多精力的，這一部分是由運營團隊去負責，包括日常監測數據、處理問題、調整店鋪情況等等，而外賣也是店鋪收入很重要的一部分，有些店鋪情況好，外賣的單量甚至比堂食還要高。

以上就是一個店籌備的過程，但實際做起來并沒有說得輕松，其中會耗費很大的時間和精力，這也是熊家炸雞和加盟商共同努力的過程，不辜負每一位加盟商的信任是我們的責任。

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