港澳米芝蓮指南2023出爐！11家一星餐廳新上榜（附名單）

時間：2023-05-12 09:18:59來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

米芝蓮飲食指南一直是不少港人及游客的飲食指標，米芝蓮今日（26日）公布《香港澳門米芝蓮指南2023》名單。今年共67間餐廳奪得米芝蓮一星殊榮，其中11間新上榜，包括去年遷址至中環的「大班樓」、香港粵菜「廚魔名人坊」及香港四季酒店的意大利餐廳「Noi」。

二星食肆則有18間，當中3間為新上榜，包括由去年1星升至2星的「Run 潤」。三星食肆則有10間，當中法國餐廳「Ta Vie旅」由去年2星升上3星。

米芝蓮新上榜一星餐廳：

D.H.K迭囍居（灣仔）、Estro（中環）、蜀道（澳門）、Godenya（中環）、Kappo Rin 割烹凜（中環）、Nagamoto（中環）、Neighborhood（中環）、Noi（中環）、The Chairman 大班樓（中環）、The Demon Celebrity廚魔名人坊（中環）、The Huaiyung Garden淮揚曉宴（澳門）

米芝蓮其他一星餐廳：

8 ? Otto e Mezzo BOMBANA（澳門）、Andō（中環）、Arcane（中環）、Beefbar（中環）、Belon（中環）、Chaat（尖沙咀）、Duddells 都爹利會館（中環）、éPURE（尖沙咀）、福臨門（灣仔）、富豪（尖沙咀）、Gaddis 吉地士（尖沙咀）、Hansik Goo（中環）、何洪記（銅鑼灣）、I M Teppanyaki & Wine 鑄·鐵板燒（天后）、御寶軒（尖沙咀）、蘇浙匯（灣仔）、甘牌燒鵝（灣仔）、麗軒（澳門）、留園雅敘（灣仔）、六福菜館（西貢）、Louise（中環）、萬豪金殿（金鐘）、文華廳（中環）、文華扒房+酒吧（中環）、明閣（旺角）、Mono（中環）、New Punjab Club（中環）、彭慶記（跑馬地）、玥龍軒（澳門）、珀翠（金鐘）、Roganic（銅鑼灣）、Ryota Kappou Modern（中環）、家全七福（灣仔）、香宮（尖沙咀）、嘉麟樓（尖沙咀）、夏宮（金鐘）、鮨·齋藤（中環）、Sushi Wadatsumi（尖沙咀）、Takumi by Daisuke Mori（灣仔）、The Araki（尖沙咀）、大廚（澳門）、Tosca di Angelo（尖沙咀）、Vea（中環）、Whey（中環）、永利宮（澳門）、新榮記（灣仔）、Yardbird（上環）、一樂燒鵝（中環）、逸東軒（佐敦）、夜上海（尖沙咀）、帝影樓（澳門）、甬府（灣仔）、Zest by Konishi（中環）、浙江軒（灣仔）、紫逸軒（澳門）、瑞兆（上環）

來源：點新聞

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