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益禾堂的幽蘭四季春是什么茶?

時間:2023-04-29 16:43:13來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

仔細算一算,益禾堂也可以算作比較老的奶茶店品牌了,創建于2012年的湖北武漢,隨著時間的推移逐漸發展了起來。益禾堂主打低端奶茶,所有產品的價格相對“平民化”,和市面上動輒十幾二十多的奶茶比起來,價格相當的親民,而且益禾堂產品性價比比較高。

其中,幽蘭四季春可以說是益禾堂的主打產品之一。

幽蘭四季春采用的是主要原料是烏龍中的四季春茶。這種烏龍是近些年反復優化之后的茶種,其茶香清新淡雅、有著明顯的花香氣息,其味甘爽醇厚。用來做冰鎮果茶,還是非常不錯的。如果喝起來感覺帶著苦味,這個也很正常,畢竟是茶嘛,如果在沖泡的過程中方式不對或者茶量過多,都有可能導致喝起來有著苦澀的感覺。

對于小約個人來講,是不太愛加了糖之后的四季春茶的。為了能夠嘗到正宗的四季春茶,勤奮的小約又開始做起了功課。

原來,四季春茶產自臺灣,種植產地非常廣,但主要產區還是集中在臺北文山、高雄六龜等地,海拔最高的產區則是在翠巒。因為茶種的抗寒性非常高,一年四季都可以采摘,因此得名四季春。早些年的四季春因為種植量大又無人改進工藝,茶味是比較差的,近些年在各種改良下終于有了很大的進步。這種進步可以通過茶客們越來越多的好評中可以看出。

改良后的四季春茶湯色金黃明澈,茶味非常復合且層次豐富,既可以嗅到綠茶的清香,又帶有少許洞頂烏龍的風韻,還可以感受到非常明顯的花香。入口之后,口感清逸淡雅,甘爽醇潤。作為一款價格相對親民的烏龍茶而言,小約覺得這個味道在這等價位上,值得購買一點四季春來品鑒一二。?

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