新茶飲經歷了過去10年的高速發展，進入下一個10年，比拼也來到創新與供應鏈層面。無論區域型還是全國型茶飲品牌，從產品維度真正提高品牌的差異化競爭優勢，是未來探索路途中必不可少的一環。

2022年，新茶飲品牌益禾堂不斷推出創意新品，如山里紅楂楂、薄荷奶綠等，在消費者端賺足了眼球。無論是貫徹以往的爆品戰略，還是將創始人推上前臺做代言人，益禾堂在2022年儼然成為一個創意十足的公司。

與時俱進 打造出圈兒爆品

以往提到益禾堂，顧客第一個想到的常是益禾烤奶。這款拳頭產品已經在益禾堂熱銷多年，在烤奶的強勢映襯下，其他產品的光彩則略顯暗淡。但在行業越來越內卷的當下，“一招鮮吃遍天”顯然已經不再奏效，2022年，益禾堂必須打造新的出圈爆品，薄荷奶綠正是在這種背景下應運而生。

薄荷奶綠和綠箭跨界聯動（企業供圖）

“在嘴巴里開空調”是網友對益禾堂新品薄荷奶綠的評價，一口喝下，薄荷味道在口腔里被激發，就像在嘴巴里開了空調。

益禾堂用茉莉蜜茶打底，搭配上獨特的薄荷，喝下去滿口清爽，茶香濃郁的薄荷奶綠也成了夏天的標配。這款創新產品一經上市就攀升至“銷量冠軍”，在益禾堂品牌抖音首播中便賣出了60萬杯，最高單店一天賣出800余杯，每天的出杯量穩定在前三名。

在新茶飲競爭愈發白熱化的背景下，益禾堂著眼于常被忽視的奶茶賽道。新品薄荷奶綠既能滿足奶茶愛好者對香甜的追求，又更清涼爽口。在得到北方市場積極反饋后，薄荷奶綠被迅速推向全國市場，從銷量和消費者口碑端都獲得了極佳的反響。

除了薄荷奶綠，益禾堂在2022年的爆品還有限定產品——微醺小奶啤。作為2022年末最盛大的體育賽事，世界杯受到了來自全球的關注，也吸引了眾多商家和品牌的眼光。益禾堂將啤酒與奶茶結合，推出了限定產品微醺小奶啤，融合了啤酒的風味和麥芽香氣，同時又更柔和適口。除了產品本身口味符合需求外，益禾堂搭配的珍珠小料、限定炫彩足球杯型以及綠色網袋，更是將足球意象和趣味性充分融合進產品的內外特質中。

益禾堂新品微醺小奶啤（企業供圖）

另辟蹊徑 老板走到臺前代言

依托自身的供應鏈和技術優勢，益禾堂也在8月推出了自己的雪糕副線產品，主打真水果和高性價比賣點。益禾堂發布一支創意廣告片，由創始人胡繼紅親自上陣代言，宣布冷“酷”上新堂鮮森雪糕，該產品全部以真水果為原料，目的是讓更多年輕人吃到實惠的雪糕。益禾堂的這一操作可謂是另辟蹊徑，沒有像常規雪糕品牌營銷去選擇明星代言人或者綜藝贊助等形式，而是充分發掘了自家老板樸實、敦厚的形象特質，請老板本人來做代言、講產品、發福利。

益禾堂創始人胡繼紅為雪糕產品代言（企業供圖）

據了解，“益禾堂的老板冷酷發新品”系列視頻在各平臺收獲近千萬播放量，同時也將產品好吃、實在、不貴的特質傳遞給了受眾。

除了老板親自上陣，明星產品薄荷奶綠與其他品牌的聯動也引發了討論。在薄荷奶綠已具備較好接受度和認知度的情況下，益禾堂乘勝追擊，與綠箭、美的空調等“清涼”界翹楚跨界聯動，通過買贈活動、打造主題店及事件營銷等形式，破圈觸達更廣泛的消費者群體，進一步讓薄荷奶綠“喝完像嘴巴里開空調”的清涼屬性深入人心。同時結合直播、團購等渠道，拓展銷售盤，完成爆品打造市場反饋-營銷跟進-反推市場的閉環。

品牌升級 新面貌帶來新增長

作為2012年成立的新茶飲品牌，益禾堂從校園走向大眾，經歷6次迭代升級、10年沉淀，如今的益禾堂門店遍布全國200多個城市。如今的益禾堂更貼近年輕消費者，也明確了其規模效應背后的“增長飛輪”。

益禾堂品牌6.0升級采用全新的品牌標識和品牌口號——“分享益趣時刻”，通過分享邀請大家享受益禾堂的美好時刻。同時，益禾堂保持了品牌主打色，即象征青春活力健康的綠色；推出品牌的IP形象“唐先生”，建立品牌的人設和世界觀。

為與消費者密切溝通，2022年5月，益禾堂在廣東、海南、福建等地舉行了“10萬個愛烤奶的理由”活動，在地鐵、公交車和電梯廣告中，都出現了益禾堂的身影，實現了與消費者的“0距離溝通”。

全新的益禾堂更強調與消費者的互動。益禾堂一直堅持研究年輕群體的喜好，更愿意為改善創新付出努力。在益禾堂的產品體驗和營銷中，始終強調新鮮感，在新茶飲同質化嚴重的背景下，創新是新鮮活力的來源。此外，益禾堂還十分注重消費者的反饋，傾聽消費者心聲，與年輕群體真誠互動。

作為新茶飲行業的一員，益禾堂不斷提升自身影響力，品牌升級后又帶動產品與營銷不斷創新。憑借行業靠前的新品研發能力，以及堅實的供應鏈基礎，益禾堂走出了自己的獨特道路。

益禾堂展會展位效果圖（企業供圖）

目前益禾堂在河南全省的招商活動正在火爆進行中，全程保姆級輔助，全面助力輕松開店！作為一個備受矚目的連鎖品牌，益禾堂將參與2023年第八屆中部（鄭州）連鎖加盟展，展會期間更有三大扶持政策獨享，4月21日~23日鄭州會展中心，益禾堂展區等待你的蒞臨！