雖然絕大多數餐飲創業項目都會提出為創業者在線上開店，但從效果上講，完全是象征意義大于實際意義。換言之，縱使創業者是線上店和線下店一起做，銷售收入方面亦沒有比單獨經營線下店面高多少。相比之下，選擇柴火雞加盟的創業者，他們的線上店，則要給力的多。簡單講，一位此前接受媒體采訪的柴火雞加盟項目的加盟者曾講到，訂單要多一些，而總得算下來，自己對店面的經營業績，非常滿意。

要開實體店就涉及到加盟店的選址問題，在加盟商進行選址的時候需要注意一下幾點： 　　一、交通條件是否方便 　　現在的家庭每家每戶基本上都擁有一輛汽車，在開車出門的時候，停車就變成了一個重要的影響因素。顧客到店后，停車是否方便這一點有時候直接影響了顧客是否進入柴火雞加盟店用餐。貨物運輸是否方便，這一點是對于加盟店來講的，入場貨源的供應過程中交通有時候營地那個這一個活動的成敗。從其他地段到店乘車是否方便等，交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。 　　二、店鋪周圍環境如何 　　環境的好壞有兩種含義。一種含義是指店鋪周圍環境狀況。比如有的飲食店開在公共廁所旁或附近，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，便是惡劣的開店環境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講，柴火雞加盟店鋪若處在車站附近、商業區域人口密度高的地區或同行集中的一條街上，另外，三叉路口、拐角的位置較好，坡路上、偏僻角落位置欠佳。 　　三、周圍設施對店鋪是否有利 　　有的店鋪雖然擁有良好的地理環境，但兩邊的柵欄卻讓生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時，要充分注意這點。典型街道有兩種：一種是只有車道和人行道，在車輛的行駛過程中，視線能夠很自然能掃到街兩邊鋪面；行人在街邊行走時，能夠很自然地進入店鋪，沒有什么交通不便的地方。據調查研究，街道為25米寬，最易形成人氣和顧客潮。 　　四、服務區域人口情況 　　一般來講，開店位置附近人流量越多，越密集越好。人流量大的時候意味著柴火雞加盟店的潛在顧客也就非常多。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區域，比如商業區、旅游區，大學區等，在不同區域開店應注意分析這種情況。 　　五、目標顧客收入水準 　　城市周邊建設的各種商業別墅群或有檔次的小區，都是富人聚集的地方，正如在富人聚集的地段開設首飾店、高檔時裝店便是瞅準了目標顧客高收入這一特點。柴火雞更多的面向了中等收入人群，因此，柴火雞加盟商可以根據人群的實際收入來進行選址！ 　　對于一個餐飲品牌來說，能一直堅守品牌的特色，并因為眾多消費者們的好評成為了行業內的領軍品牌，這不是一件易事。一方面，投資回報又是企業在市場競爭中刺激業績的主要武器，年投資回報30-50萬，長期投資回報穩定，柴火雞源于經典的美食品牌，將千百年古都風味帶入現代，所以在市場上很快的就火了起來，受到了社會各界美食愛好者的喜愛。是一個值得投資者信賴的品牌。

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