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中國冷鏈物流網

引領可持續智能制造,夢龍冰淇淋帶來高品質味覺享受

時間:2023-04-19 16:40:50來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

時代發展日新月異,數字化、智能化浪潮也席卷了各大行業,聯合利華作為享譽世界的知名品牌,一直緊跟時代潮流,不斷發展創新,企業的智能化轉型之路也已經有所成就。近日,聯合利華和路雪還加入了京東“青綠計劃”,以期在可持續發展領域發揮更大的作用。2023年正值聯合利華和路雪太倉“燈塔工廠”落成一周年紀念日,該工廠特別開放了工業旅游,讓更多消費者走進冰淇淋生產線,探索來自可愛多、夢龍冰淇淋等產品的“快樂秘籍”,同時也享受了一場可愛多、夢龍等產品帶來的味覺盛宴!

游客參觀和路雪太倉“燈塔工廠”生產線

“燈塔工廠”打造“中國智造”標桿

近年來,我國制造業數字化轉型正在加快推進,隨著大數據、人工智能等信息技術與工業互聯網平臺體系的快速發展,聯合利華和路雪太倉“燈塔工廠”在企業數智化轉型的浪潮中孕育而生。與此同時,憑借人工智能模型、數字化創新工具、柔性生產線、全程自動化操作以及打通端到端的價值鏈等優勢獲得“燈塔工廠”認證,已然成為了“中國智造”的標桿!

2022年聯合利華和路雪太倉“燈塔工廠”在線上舉辦揭幕儀式,2023年 3月1日,已是 “燈塔工廠”落成一周年紀念

“燈塔工廠”彰顯“中國智造”實力

隨著食品工業的高速發展,中國冰淇淋市場規模也逐漸擴大。面對超過千億規模的冰淇淋市場以及不斷升級的消費者需求,和路雪太倉“燈塔工廠”正是通過廣泛使用數字化和智能化技術,幫助工廠提升質量、提高效率、減少對環境影響的同時,為消費者帶來高品質、個性化、更健康的冰淇淋產品。

嘉賓現場體驗和路雪太倉“燈塔工廠”帶來更個性化、高品質的冰淇淋產品

另外,以消費者為導向的數字化創新工具,能夠加速產品迭代升級,不僅能精準預測市場和消費者需求,還能大大縮短新品研發的創新周期;在數字化技術的加持下,能夠實現未來冰淇淋品類繁多的定制及跨界生產,從而滿足消費者對于產品多元化、個性化的需求。科技賦能生產,很好地彰顯了“中國智造”的實力!

“燈塔工廠”確保“中國智造”品質

對于消費者極為關注的食品安全,在冰淇淋工廠的“探索之旅”中也可以一探究竟。數字化、自動化的管理方式不僅讓工廠生產效率極大提高,還對生產流程的管理進行優化,實現無接觸式生產。

和路雪太倉“燈塔工廠”智能化、數字化生產提高生產效率

運用線上閉環統計過程控制、AI機器視覺識別和智能化控制等技術,整個生產流程可以精準控制產品參數,而建立端到端的產品信息可追溯平臺,更能夠保證冷鏈物流過程監控,這座全面實現智能化管理的“不開燈”冰淇淋工廠,切實滿足了消費者對于食品安全的關切。

不僅如此,聯合利華和路雪太倉“燈塔工廠”還獲得了國家“三同認證”,即所有冰淇淋產品保證同線同標同質,帶給國內外消費者同樣的味覺享受。

時代發展越來越快,消費需求不斷升級,當代消費者更加追求產品的個性化、多元化,企業也應順應時代潮流加快智能化轉型之路,才能更好地跟上市場迭代更新的步伐。不管是和路雪加入京東“青綠計劃”,推出包含夢龍、可愛多、和路雪等多款可持續組合裝產品,還是此次探索聯合利華“燈塔工廠”之旅,都體現了其在引領可持續智能制造的路上所做出的努力,同時口味豐富的夢龍冰淇淋也為消費者們帶來了一場絕妙的味覺盛宴!

冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

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