吃遍大連河南的名小吃,喝上一碗,渾身都舒坦~

特色小吃
對于吃貨來說,
美食是一生無法缺少的
我國的飲食文化上千年
每個地區都產生了一些特色的美食小吃,
今天為你們找了河南風味的小吃
想來很多人第一印象可能就是胡辣湯吧?!
喝上一碗湯色厚重,味道濃郁,
香氣撲鼻的胡辣味,
渾身都會覺得舒坦~
劉記胡辣湯
大泉水地區新開的一家小店,就在道邊還是蠻好找的。
胡辣湯、牛肉盒子、水煎包、牛肉面、水盆羊肉,想吃的一定要早點來,還有羊肉泡饃、牛肉泡饃、羊肉燴面吃起來很香哦。
饃沒有油是白吉饃那種的,機器切成丁,饃給得挺多,嫌太稠了可以加湯,特別入味兒,再加上特有的羊油辣子,帶勁~
地址:甘井子區玉泉街與玉環泉街交叉口東北50米
姜南胡辣湯
河南特色小吃,有水煎包、牛肉盒、海蠣子瘦肉餅等小食和胡辣湯,能讓人在寒氣逼人的日子里,收獲一肚子的溫暖。
滋補胡辣湯,攪動的時候能感受到湯的醇厚、稠密。里面配菜有面筋、木耳、黃花菜等,能聞到胡辣湯特有的胡椒香氣,入口溫潤,喝起來辣辣的,暖心又暖胃!保證口口連湯帶菜,喝起來舒暢。
黃金牛肉盒,面餅炸得金黃軟糯,里面是牛肉粉條。水煎包底殼被煎至金黃色,看著特別有食欲,它家的肉沫粉條餡兒的水煎包特別好吃。
主食上搭配還有獨一家水煎菜莽,茴香小油條、海蠣子瘦肉餅。還有一些小吃,香脆芝麻葉、脆皮燙面糖糕、熱拌五花肉等等。
地址:中山區天津街55號1-1(時代廣場)
地址:沙河口區黃河路910號
一家包子鋪
不大的一家做包子的小鋪子,除了包子,餛飩、粥,還有一款河南胡辣湯也招人稀罕。
胡辣湯牛肉的,木耳、黃花菜、豆皮······黏黏稠稠的,胡椒氣滿滿。
包子種類也不少,有牛肉包子、鮮肉包子、蕓豆肉丁、香菇鮮肉、芹菜鮮肉等等。想試試的可以來,但是正不正宗,喜不喜歡這個味道就看個人的啦。
地址:中山區明澤街95號
河南胡辣湯
吃胡辣湯和河南燴面的小店,還有水煎包和燒餅。
一碗香辣濃郁的胡辣湯,搭配上水煎包,水煎包個頭不大,底部烙成焦黃的疙,一元2個,里面還有粉絲呢。
牛肉燴面,湯底乳白濃郁,高湯加上勁道的燴面,再澆上特制的醬汁。
地址:西崗區北京街109號
南陽老家方城燴面
河南的特色傳統小吃,有燴面、羊湯、蓋飯,還有家常菜。羊肉燴面分大、小碗。有原味的羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等等。
它家的羊肉燴面,寬面條,軟爛的羊肉、碧綠的小白菜,香菜。先喝一口湯,感受羊骨羊肉湯的鮮而不膩,香而不膻。澆上一勺子羊油辣椒拌勻,然后挑起一根面條來,細嘗寬面條的外滑內韌,綿軟里透著的筋道兒。
喝一口湯,清香濃釅,吃一口面,筋道滑溜。配上糖蒜,微微一身小汗,渾身暖暖的。
燴菜,白菜,豆腐,粉條,酥肉,丸子,豆芽,海帶,這些最常見的食材,一鍋煮出來,是一碗再平常不過的家常菜。
地址:沙河口區解放廣場迎春街2-7號
方城燴面
以河南的生熗燴面為主打,羊肉熗鍋燴面,量足足的,感覺是用羊湯下的面條,羊湯味十足,特別好喝,面很筋道。羊肉燴面分大、小碗。
潔白的寬面條,軟爛的羊肉、碧綠的小青菜,灑上一勺子羊油辣椒,辣椒油麻辣鮮香,撒上一層香菜,白者清白,紅者艷紅,那才叫賞心悅目。
喝一口湯吃一口面,加上糖蒜那份飽足感滿滿。蒸酥肉,酥肉是豬肉做的,吃起來嫩滑香酥。
地址:甘井子區松江路鴻福旅館隔壁
李記饸饸面
做特色的饸饸面,用機器擠壓出來的,從煮面到撈面,再到最后的澆湯,速度還挺快的。
饸饹面的配菜很簡單,就是蔥花和牛肉,但這家饸饹面用的是大片大片的牛肉。澆湯,調味,微辣還是不辣根據個人口味定。
誘人的大片牛肉,香噴噴的湯底和辣椒油,真的是相當實惠了。
地址:沙河口區南沙街49號
老字號開封灌湯包
這一家就是在糯米香的旁邊,店內空間不算大,收拾的干凈整潔,只賣包子、粥和小菜。開封灌湯包是現點現包。
一屜十個,蒸屜里面是那種編織的籠屜墊。小包子提起來會看到里面有不少湯汁,吃的時候先在旁邊咬一個小口稍微散散熱,千萬別燙到。
包子皮質感稍粘,入口瓷實。蘸上黃芥末醬,很有以前的感覺。
地址:中山區長江路198號
冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

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