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沙縣小吃真變“沙縣大酒店”?設計也升級了

時間:2023-04-04 11:40:50來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

作為中國“街頭三大小吃”之一,沙縣小吃可以說是很多人“不知道吃什么”時的熱門選擇之一。

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而平時幾塊錢就可以讓人吃撐的沙縣小吃,最近因為#包間低消每人300元#上了熱搜!

在沙縣小吃消費300???這不得撐到走路都要扶墻的節奏?

#01

沙縣小吃新門店設計,不再“接地氣”?

小編順著往下看,起因是有網友稱進了一家新開的沙縣小吃旗艦店,進包間后被告知最低消費是每人300元。

就是這家店——沙縣小吃北京旗艦店

從物料上來看,還是那個熟悉的“吃豆人”LOGO設計。

門店招牌以簡潔風格設計,采用黑色外框紅底白字的搭配。

其中,“沙縣小吃”采用了圓潤帶尖角的字體設計,整體給人一種工整而不失可愛的感覺,右邊標注著“北京旗艦店”的信息。

進入門店經過的樓梯,墻上是沙縣小吃IP卡通形象設計。

這一系列的IP形象是在2021年發布,整個主題以沙縣小吃的美食為靈感,將特色菜品元素融入其中,打造五個擬人化的動漫IP形象

IP作為門店的品牌形象文化墻,通過可愛的形象達到了對產品的宣傳。

進入門店,里面也是以紅黑配色為主。黑色的木質凳子搭配的紅色坐墊,天花板上用大量燈籠作為裝飾。

店內采用了開放式廚房,整體來看這家沙縣旗艦店比普通門店更寬敞。

值得一提的是,這家店還設有包廂。(很難想象在這種環境下吃沙縣小吃...)

這還沒完,門店還提供其他功能性的包廂,像會議室。

愜意的中式風茶室

這家沙縣小吃旗艦店和其他餐飲店對比,可能只是平庸的門店設計。但是和我們常見的接地氣風格的沙縣小吃店,可以說是“高大上”了。

除了門店設計之外,餐具也換上帶有品牌LOGO的盤子,食物和平時在沙縣小店吃的也差不多。

不過從網友發出的菜單來看,除了沙縣小吃“標配”的拌面、云吞和餃子以外,還有價格到上百上千的食物

emmm,這么一看,低消在300以內也不是不可能的事了。借用網友的一句話來說:這下“沙縣大酒店”,再也不是調侃了。

而對于被曝“包間每人300低消”這一爭議,沙縣小吃官方回應道:目前還在試營業階段,沒有低消和服務費,后續可能會有。

沙縣小吃這家旗艦店,可以說是打破我們以往對品牌經濟實惠,接地氣的印象。無論是更為高級的門店環境,還是偏高的價格,都是品牌想打開高端市場的一步。只能說,大眾能不能接受都是看個人意愿的。

#02

沙縣小吃變“高級”了?!

而近些年,沙縣小吃通過不斷地品牌形象升級,不斷刷新網友們的印象。之前官宣升級,新LOGO去掉圓環,并依舊沿用“吃豆人”的形象。

還有去年發布的新品牌IP形象,在人物外觀、服裝和組合寓意上,都突出了沙縣小吃的品牌內涵。

可以看出,沙縣小吃意在通過設計來更新品牌老舊的形象。無論是在設計上,還是在價格上,都賦予了品牌更多的可能。

不過,小編還是覺得沙縣小吃的舊形象更“靠譜”,畢竟這接地氣的設計已經讓人根深蒂固了。

那么,最后問題來了,如果路上碰到這兩家沙縣小吃,你會選擇進哪一家呢?

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