乳山預制菜飄香大灣區——乳山市舉辦預制菜產業發展推介活動

時間：2023-04-04 07:57:11來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

3月24日—26日，第七屆中國國際食品及配料博覽會暨首屆中國國際預制菜產業博覽會在廣東召開。25日上午，乳山市人民政府舉辦了預制菜產業發展專場推介會，向來自各行業的企業嘉賓代表們全方位推介乳山預制菜產業。乳山市委常委、副市長姜春龍出席推介會并致辭，乳山市農業農村局、海洋發展局及相關企業參加推介會。

乳山市委常委、副市長姜春龍在致辭中圍繞乳山市豐富的預制菜生產原料、眾多的預制菜加工企業、專業的預制菜產業園區等方面內容開展推介。推介會上，播放了乳山市情宣傳片和乳山市預制菜產業發展專題推介片，華信食品、沃森氏農牧、金果食品三家預制菜企業圍繞海洋制品、畜禽制品、花生制品的新品研發、質量品質、品牌效應等方面開展推介。同時向與會行業企業代表發放《乳山市預制菜產業發展推介手冊》。會后，各行業企業嘉賓代表紛紛來到乳山展位，品鑒花生、牡蠣、大姜、粉條等系列明星產品，受到與會嘉賓的廣泛關注和一致好評。

在首屆中國國際預制菜產業博覽會期間，乳山市主動融入全國乃至國際預制菜的新發展格局，首次走出省外進行推介，讓“乳山味道”飄香大灣區，對于搶占預制菜“新賽道”做出了前瞻性規劃，一批賦能高質量發展的產業項目及以“乳山特色”的預制菜新模式、新業態在會上得到了有效推介和成功推廣，為乳山市發力戰略性新興產業，點燃了經濟增長新引擎。

下一步，乳山市將搶抓預制菜產業發展“新風口”，堅持“規模化、標準化、品牌化”發展思路，引導支持企業優勢互補、合作共贏，展示“豐物乳山”品牌形象，推動形成產業集聚效應，努力打造預制菜產業發展“新高地”。

（通訊員王琰劉青）

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